素食菠菜风车。奶油俗气的菠菜蘸酱涂在酥上,轧制,切片和烘烤,制成美味的小吃。素食无大豆食谱。
这些带有素食酥,菠菜,素食奶油芝士,香草和香料的风车简单,美味,快捷,每个人都可以’s favorite!
将绿色蔬菜变白,混入奶油芝士,洋葱,大蒜,龙蒿,莳萝,欧芹(好吃!),撒在糕点或玉米饼上。按原样或与一些腌料一起食用。您可以使用商店购买的纯素食奶油干酪或自己制作(请参阅食谱说明)。为了使这种无麸质使用大的无麸质玉米饼,将混合物摊开并卷起来。冷却并切片(例如 萨摩萨玉米饼风车)。如果你可以的话’找不到素食主义者酥饼,使用结实的馅饼皮或用冷冻的椰子油制成。您也可以将其制成菠菜芝士披萨卷!用我的 20分钟披萨面团,添加馅料,卷,切片,无需冷藏和烘烤。
让这些菠菜奶酪风车下次聚在一起!
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素食菠菜奶酪风车
素食菠菜风车。奶油俗气的菠菜蘸酱涂在酥上,轧制,切片和烘烤,制成美味的小吃。素食无大豆食谱。
进行12至14卷。 份量: 6
卡路里: 510 大卡
配料
- 2 素食酥 解冻
- 5 to 6 盎司 菠菜 冷冻后解冻
- 8 盎司 纯素奶油芝士 ,我用风筝山。
- 1/2 茶匙 干香菜
- 1/4 茶匙 干百里香
- 1/4 茶匙 干龙蒿
- 1/2 茶匙 莳萝干
- 1 茶匙 洋葱片
- 3/4 茶匙 蒜粉
- 1/3 茶匙 盐 取决于奶油干酪的咸味
- 少许肉桂和肉豆蔻
使用说明
- 如果尚未解冻,请解冻。将其放在柜台上,直到足够柔软以至于可以处理。
- 将菠菜加入碗中。倒入开水,静置3分钟,然后沥干水分使用。如果使用冷冻的,请解冻并榨干多余的水分。
- 将沥干的菠菜加入碗中。加入奶油芝士*(请自己制作注释),香草和香料。充分混合,品尝并调整风味。
- 将1个油酥面皮放在另一个上,将其铺展成12 x 14-16英寸的矩形。将菠菜混合物均匀地撒在轧制的酥皮糕点上。将酥油卷成卷。此时,该卷将变软。冷藏变硬约1小时。 (此时,您可以将纸卷冷藏最多一天,然后在需要时切片并烘烤)
- 用锋利的刀或锯齿刀切成1/2英寸或更小的厚度。放在衬有羊皮纸的烤盘上,在400华氏度下烘烤25至30分钟,或直至呈金色。冷却几分钟后即可食用。在柜台上存放一天,然后冷藏最多3天。
笔记
为了使这种无麸质, 使用无麸质玉米饼,将菠菜混合物摊开,冷却后切片。 搭配腰果奶油芝士*: 如果您没有素食主义者的奶酪,则使用1杯厚的腰果奶油(1杯浸泡的腰果与1/2杯水混合),加入1汤匙精制椰子油,1茶匙柠檬汁和1茶匙醋,混匀后使用。腰果奶油奶酪会更软,因此将原木堆放更长的时间以使其切成薄片。 营养是6份中的1份(每份2包)
营养
营养成分
素食菠菜奶酪风车
每份的量
卡路里 510 脂肪351的热量
每日价值百分比*
脂肪 39g60%
饱和脂肪7g44%
钠 462mg20%
钾盐 221mg6%
碳水化合物 39g13%
纤维4g 17%
糖2克 2%
蛋白 9g18%
维生素A 2660IU53%
维生素C 8.6mg10%
钙 63mg6%
铁 3.4mg19%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
看起来很棒!一世’我想知道您是否可以提前一天制作日志,然后在上菜之前切片和烘烤?
是的,将其冷藏最多一天。
我喜欢这个,因为我是素食主义者,这总是让我感到高兴。菠菜’s始终是特殊饮料。风车的诱人外观显示了它的美味。
这些看起来很棒!
Hi –烘烤后可以冷冻吗?他们看起来很棒,我’d想做些(并冷冻)给我的老年妈妈自己重新加热xx
我还没有尝试过。我认为如果在烘烤后冷冻太长时间,油酥点心可能会有点受苦。您可以通过冻结1个风车进行检查,如果纹理保持良好,则将其全部冻结
是的,我切片并放在托盘上。一旦冷冻包走了。略微除霜并烘烤。
嗨,我看到了您的评论,并且知道已经过了一年,但我认为,如果您仍然需要,我的经验会有所帮助。当我过去的法律习惯陪伴我们时,我通常会制作此类风车来作为额外的零食,而我要做的是将原木制作成原状并将其冷冻(不烘烤)。然后,当我要使用它时,我会将其从冰柜中取出,先将其融化,然后切割并烘烤。希望这可以帮助。 ✌️
epwhole家庭真正喜欢的美味可口简单食谱。我只用了一张油酥点心,因为该食谱不能填满两个。我还使用了新鲜的菠菜选项。我挥霍了一下(6美元),买了风筝山品牌的奶油干酪。但是,这需要专程前往Whole Foods。我通常在Trader Joe's购物。我想知道TJs品牌与kite hill品牌相比如何。那里也便宜很多。谢谢!
看起来很美味!我喜欢腰果奶油芝士和风筝山奶油芝士!
您可以使用纯素马苏里拉代替奶油芝士吗?
在哪里可以找到纯素酥皮糕点的贝壳?交易员乔’还是全食可携带?
是的,有些品牌是纯素的。我用的是全澳洲的面包店。
Pillsbury酥是Slso素食主义者
我用的糕点面团肯定太稀了。他们不可能很好地切成薄片。仍然好吃,但看起来一团糟!从好的方面来说,他们’不要过于面团-:)
如果你’重新使用新鲜菠菜应该先煮吗?
是的,可以煮烂或烫后使用
如果你 use the tortilla do you still bake it?
您不需要,您可以烤10分钟以加热并密封玉米饼
这让我想起了spanakopita,自从开始素食以来,我非常想念它。我可以在这里使用叶状生面团吗?
是。您可能需要添加一些豆腐乳清干酪
哦。我的天哪!这些太神奇了! 里查 ,你总是让我看起来不错!
谢谢!!
我为我女儿做的’的1岁生日派对,他们很受欢迎!我用Skye Michael Conroy的食谱中的自制杏仁意大利乳清干酪代替了奶油芝士,这很有效。谢谢您的花哨但简单的食谱!
太棒了!
亲爱的里卡,
我喜欢您的食谱,我是纯素食主义者,无麸质,我一定会做的。
非常感谢
如果我需要问您关于无麸质食品的任何问题,可以给您发送电子邮件吗
问候拉尼
好的,请给我发电子邮件
愚蠢的问题在这里…你会长面团还是短面团?
短边。更容易保持均匀滚动
嗨我’我做了这三遍,每一次,当我剪裁时,纸卷都会张开。我该怎么做才能使其保持圆形?
嗯,用水封住边缘,冻结半小时,使其变硬一点,然后切成薄片。
你好里卡
如果我不使用纯素选项,是否需要对数量进行任何更改?谢谢。
简直太神奇了。
为什么这么感谢你! --
我的天啊!如此棒的食谱!!!我烤了30分钟。我用了tofutti奶油芝士和一些kitehill奶油芝士,还添加了焦糖洋葱(我是前一天制作的)=哦,这道菜要杀了!刚印出这个食谱-
我喜欢那个豆腐– thanks so much
忘了提…我滚动并放入冰箱,几个小时后将它们切成薄片,然后烘烤。十分简单!
感谢您抽出宝贵的时间写这篇很棒的评论& rating! easy – peasy – lemon -squeezy
很棒的食谱。我喜欢分配。
太棒了! - 谢谢
今天做了。超级好吃。
谢谢,里卡!
太棒了