安徽快3开奖号码历史查询主义者里查

安徽快3开奖号码历史查询食品博客，提供健康美味的安徽快3开奖号码历史查询食谱

安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔食谱（烤或煎）

通过 64条留言

跳转到食谱   打印配方

这种餐厅风格的安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔食谱是印度极致的舒适食品。在奶油，加香料的印度肉汁中想象脆皮土豆和鹰嘴豆饺子，这会让您的味蕾唱歌！无大豆。无麸质选择。无坚果选项。 跳转到食谱

安徽快3开奖号码历史查询主义者玛莱·科夫塔在黑色的锅中的开销的镜头

玛莱·科夫塔！如果你’还是印度美食的爱好者，而这可能不是您可能还没有尝试过的印度5大美食之一。

什么是Malai 科夫塔？

Malai 科夫塔是一种特殊场合的菜肴，起源于印度北部。 科夫塔是丸子，并且它们有多种–一些来自巴尔干和中东，其他来自南亚。在印度，它们通常是马来kofta的安徽快3开奖号码历史查询主义者，由土豆和芝士制成。 Malai的意思就是奶油。奶油肉丸。

在此食谱中，我们以土豆和鹰嘴豆为基础，轻松地交换所有非安徽快3开奖号码历史查询成分。“meatballs”  or “vegan kofta”。结果就是最美味，最丰富的口味，优于餐厅的纯安徽快3开奖号码历史查询主义者玛莱·科塔。

这款纯安徽快3开奖号码历史查询马来kofta可以迅速拍摄出您最喜欢的菜肴之一。玛莱（奶油）肉汁超级丰富，所以最好的替代品是腰果奶油。我们还向肉汁中添加了一些植物性牛奶，但是您可以用水代替牛奶，并且牛奶仍会非常乳脂状。西红柿中的酸度有助于平衡辣椒粉，生姜和辣椒的热量。此食谱有多种变体，您可以将其加入所有香料中，以进行真正复杂的处理，也可以像这样将其缩短一些香料和garam masala。这个食谱改编自我 食谱 版本在书中完全是Nutfree的。

安徽快3开奖号码历史查询主义者玛莱科夫塔撒上香菜的煎锅的侧视图

黑色煎锅中的安徽快3开奖号码历史查询主义者马来kofta
打印配方
5 从 23 票数

安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔（印度咖喱番茄饺子）

这种餐厅风格的安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔食谱是印度极致的舒适食品。将奶油土豆和鹰嘴豆饺子想象成奶油状，加香料的印度肉汁，让味蕾唱歌！无大豆。无胶选项。无螺母选项
准备时间10 分钟
烹饪时间35 分钟
总时间45 分钟
课程： 主菜
美食： 印度人，安徽快3开奖号码历史查询主义者
关键词： 不含乳制品的马来kofta，安徽快3开奖号码历史查询主义者马来kofta食谱
份量： 4
卡路里： 349大卡
作者： 安徽快3开奖号码历史查询主义者里查

配料

对于kofta球：

  • 1/4 杯子 (50 g) 去壳的大麻籽或南瓜籽或杏仁粉或切碎的腰果 （牛油果和杏仁是最中性的味道）
  • 1 杯子 (210 g) 堆放生土豆丁或1杯切碎/切碎的马铃薯，生的 （1个中等土豆）
  • 2 丁香 大蒜
  • 15 盎司 (430 g) 鹰嘴豆罐头 或1.5杯煮熟
  • 1/2至3/4 茶匙 盐 取决于使用的是盐腌鹰嘴豆还是无盐鹰嘴豆，我使用了3/4茶匙
  • 1 茶匙 加拉姆马萨拉
  • 1/2 茶匙 孜然粉 最好烤或用干烤的全孜然种子
  • 1/4至1/2 茶匙 卡宴/印度红辣椒粉
  • 3 汤匙 燕麦粉或普通面粉 或其他选择的面粉
  • 1 汤匙 玉米淀粉或其他淀粉
  • 一小撮小苏打

对于肉汁-使1.5杯酱汁

  • 2 茶匙 红花或其他中性油
  • 1/2 茶匙 小茴香种子
  • 1/2 茶匙 香菜种子
  • 1 月桂叶
  • 8 丁香 大蒜 粗粗地切一下
  • 1 杯子 (160 g) 切碎的红洋葱
  • 1 1英寸旋钮 姜切碎
  • 1/2 茶匙 姜黄
  • 1/4至1/2 茶匙 辣椒
  • 1 茶匙 加拉姆·马萨拉（Garam Masala）
  • 1 1/2 杯子 (225 g) 切碎的番茄 新鲜或罐头
  • 1/4 杯子 (30 g) 生腰果， 请参阅注释以了解无螺母
  • 1/2比1 茶匙 盐
  • 1/2 杯子 (120 毫升) 水或不加糖的杏仁或其他非乳制牛奶 分为
  • 1 1/2 茶匙 (7 g) 胡芦巴干叶
  • 1/2 茶匙 (3 g) 糖
  • 腰果奶油或椰子奶油

使用说明

  • 科夫塔：加工大麻籽或坚果，直到吃一顿粗餐。加入马铃薯，加工至粗糙。加入其余成分并搅拌直到大多数鹰嘴豆都分解而不是糊状。 （不使用加工机，使用坚果粉或种粉和土豆泥。然后将鹰嘴豆捣碎并混合）
  • 马铃薯会在几秒钟内泄漏水分，使其易于制作光滑的小球。此时不要让混合物静置太久。如果混合物太湿，则添加更多的面粉或淀粉。添加一汤匙营养酵母，使其风味更佳。
  • 取2汤匙（3汤匙）的混合物，制成1.5英寸或更小的圆形或橄榄球形的球，以便煮熟。放在衬有羊皮纸的烤盘上。在425 F（218 C）下烘烤。 20分钟。或在1/2英寸的油中煎5至6分钟，直到大部分面上都变成金黄色。
  • 肉汁：用中火将大煎锅中的油加热。加入小茴香，香菜和月桂叶。煮1分钟。加入大蒜并煮至2分钟，直至其边缘略呈金黄色。加入洋葱和姜，煮至金黄色，7分钟，不时搅拌。加入姜黄，卡宴和garam masala，混合几秒钟。
  • 加入番茄，腰果，1/4杯水和盐，煮至5到6分钟，直到西红柿变咸。偶尔搅拌以免粘连。稍微冷却，然后转移到搅拌机中。
  • 将混合物与1/4杯水，一半葫芦巴叶子和糖混合，直到光滑。将剩余的胡芦巴叶折叠。 （这种酱汁用途广泛，您可以添加一些鹰嘴豆，烤豆腐，烤蔬菜或煮熟的蔬菜，然后小火炖煮并使用！）
  • 将调和好的酱汁烧开，加入烤的kofta球即可食用。装饰一些腰果奶油或其他乳制品奶油和香菜。服务于 馕 或米饭。
    储存：将球和酱分开存放，直到准备上菜为止。

视频

笔记

  • 对于无坚果的酱料，在混合酱料后，添加南瓜籽或带壳的大麻籽代替腰果，或添加1/2杯椰子奶油。
  • 鹰嘴豆会使科夫塔球变脆。我也喜欢它们加上一半鹰嘴豆和一半特硬豆腐（更坚固）。味道明智的我更喜欢在那儿吃鹰嘴豆。在安徽快3开奖号码历史查询主义者的球中使用纯素奶酪丝，以进行变化。
  • 我在球上使用生土豆，因为它们很容易煮熟。您也可以使用预煮/煮土豆。预煮的球煮得更快，所以您要注意它们，以免煮得过头&  dry out
  • 对于漂亮的餐厅风格的展示，请点缀一些腰果奶油或其他非乳制品奶油和切碎的香菜。

营养

营养成分
安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔（印度咖喱番茄饺子）
每份的量
卡路里 349 脂肪126的热量
每日价值百分比*
脂肪 14g22%
饱和脂肪1克6%
钠 679mg30%
钾盐 612mg17%
碳水化合物 43g14%
纤维9g38%
糖5克6%
蛋白 15g30%
维生素A 598IU12%
维生素C 23mg28%
钙 130mg13%
铁 5mg28%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔的成分

科夫塔

  • 带壳的大麻籽或腰果，鹰嘴豆和土豆是我们安徽快3开奖号码历史查询主义者koftas的基础–这种组合可以使纯素肉丸在内部保持湿润，并且即使浸入酱汁中也不会出现问题。
  • 这些Koftas用garam masala，孜然粉和卡宴/红辣椒粉混合调味
  • 少量燕麦粉或普通面粉和玉米淀粉有助于将混合物粘合在一起。一小撮小苏打在外面使它们清脆。

肉汁

  • 让’ssauté芳烃。大多数印度菜都依赖洋葱，大蒜和姜，这一点也不例外。炒洋葱，大蒜，姜，小茴香，香菜和月桂叶，以使咖喱基料开始。
  • 炒香后，是时候添加香料粉了–姜黄，卡宴和garam masala。这些只需要很短的时间–烤约30秒–因为它们很快就会变得很香。姜黄制成华丽的鲜艳橙色。
  • 加入番茄可增加身体和酸度。
  • 腰果使这种肉汁呈奶油状，而无需添加任何乳制品。您可以使用澳洲坚果，椰子奶油或南瓜子进行无坚果护理
  • 咖喱酱的最后风味是kasoori methi或胡芦巴干叶。它给咖喱带来正宗的餐厅风味。

提示和替代：

  • 我的安徽快3开奖号码历史查询版Malai 科夫塔当然比通常油炸的传统版本更健康！我会指导您如何烘焙您的kofta。或者，如果您可以放些油，可以如何将其油炸。您显然也可以将它们油炸’s your jam.

  • The cornstarch is what binds the kofta mixture. If you omit it, the dough might be too soft to hold together and the 肉丸 will turn mushy if you try to fry them. arrowroot powder or tapioca flour/starch could work.

  • 对于无坚果酱，请添加南瓜籽或稍后添加椰子奶油。

  • 如果您想要更薄的质地，请向搅拌机中添加更多的牛奶或水。

  • 将切碎的菠萝蜜，豆腐或纯安徽快3开奖号码历史查询奶酪丝加入蔬菜球中，使其变化。

  • 对于漂亮的餐厅风格的展示，可以在腰果奶油或其他乳制奶油和切碎的香菜上点缀。

如何制作安徽快3开奖号码历史查询主义者Malai 科夫塔：

安徽快3开奖号码历史查询主义者 batter in a food processor

制作kofta：加工种子或坚果，直到形成粗粉。加入马铃薯，加工至粗糙。加入其余的成分并搅拌直到大多数鹰嘴豆都分解为止。 （不使用加工机，使用坚果粉或种粉和土豆泥。然后将鹰嘴豆捣碎并混合）。马铃薯将向混合物中释放一些水分，使其易于制成光滑的小球。此时不要让混合物静置太久，否则会太湿，因为土豆会不断漏水。

取2至3汤匙混合物，制成1.5英寸或更小的圆形或橄榄球形球，以使它们均匀地煮熟。放在衬有羊皮纸的烤盘上。在425 F下将koftas烘烤20分钟。或者，将它们在1/2英寸的油中煎炸5至6分钟，直到大部分面上都变成金黄色

洋葱在黑煎锅中与香料一起油炸，制成马来酸辣酱汁

做肉汁：用中火将大煎锅中的油加热。加入小茴香，香菜和月桂叶。煮1分钟。加入大蒜并煮至2分钟，直至其边缘略呈金黄色。加入洋葱和姜，煮至金黄色，7分钟，不时搅拌。加入姜黄，卡宴和garam masala，混合几秒钟。

黑色煎锅中的安徽快3开奖号码历史查询主义者玛莱·科塔肉汁的顶视图

加入番茄，腰果，1/4杯水和盐，煮至5到6分钟，直到西红柿变咸。偶尔搅拌以免粘连。稍微冷却，然后转移到搅拌机中。将混合物与1/4杯水混合直至均匀

安徽快3开奖号码历史查询主义者马来kofta肉汁掺入食物处理器

烧开后，加入kofta球即可食用。装饰一些腰果奶油或其他乳制品奶油和香菜。

overhead shot of a skillet with 安徽快3开奖号码历史查询主义者 in a dairy-free 印度人 gravy with chopped cilantro on the side

 

来自博客的更多印度人

 

 

 

 



⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果您喜欢该食谱，请考虑在评论中使用星标对其评分！它可以帮助读者，并帮助更多的人在线查找食谱！我喜欢大家的来信！ ⭐⭐⭐⭐

评论

    发表评论

    您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

    食谱评分




    该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.

  3. 我最喜欢的印度菜是Malai 科夫塔。感谢您发布食谱。自从我’成为安徽快3开奖号码历史查询主义者，我当然是避风港’不要在饭店里吃一世 ’我尝试过其他安徽快3开奖号码历史查询主义者的食谱，但他们没有’t as good as I’d hoped, so I’我真的很想尝试您的。再次感谢您分享食谱！

    回复

  7. 这是我最喜欢的餐馆的最爱’由于牛奶不耐症，不再食用。我从来不考虑自己制作它，因为它看起来太复杂了。但是现在我可以了！谢谢你的食谱！

    回复

  8. 5星
    刚完成这个。不可思议。 100％值得付出。 kofta具有很好的质感，比我预期的要快得多且易于制造。一定会定期这样做的！

    回复

    • 很棒的酱。您也可以在其他菜肴上使用它。太感谢了！！

      回复

  11. 5星
    这是我的第二个印度食谱’从您的网站上获得，这真是太棒了。味道像您的其他味道一样具有深度和特色’做了。我接受了使用1/2鹰嘴豆豆和1/2特硬豆腐的建议，并且还在烤羊皮纸上烤了肉丸。 （对于下面的问题，我磨碎了一个爱达荷州的未加工的马铃薯，将其放入肉丸的混合物中是未加工的）。肉丸变成了海绵状和肉质，就像您希望肉丸变出来的方式一样。这个食谱花了我很长时间，但值得。我从Costco的一个碗里放了一些有机糙米，然后放上酱油和2个肉丸吃午餐。令人难以置信的食谱！认真地说，这是我最喜欢的食谱访问网站之一。再次感谢Richa与我/我们分享并给予您热情！

    回复

  13. 5星
    这是我第一次能够制作出不会崩溃的kofta！我的配偶是印度裔和安徽快3开奖号码历史查询主义者，但不是安徽快3开奖号码历史查询主义者，真的很喜欢它。我们俩都没有真正想到我们在他童年时代的家中得到的那种柔软，俗气的芝士薄饼，但是肉汁真棒，配偶说这使他想起了盖特。我想我应该说我用besan代替了大麻/杏仁粉…。所以我认为这很有意义…。但是我*讨厌* gatte（配偶喜欢它，所以这是他的一种赞美），并且从不付出任何努力，但是我喜欢kofta，而且我喜欢这样做。所以这是双赢。

    如果我再做一次，我想加入柔软的安徽快3开奖号码历史查询马苏里拉奶酪，也许可以减少面粉的量。可能会使形状更难，但是我想我想要一个更精致的kofta。

    回复

    • 很好，besan肯定会改变kofta的结构和味道。杏仁粉或腰果粉的形状像窗格。与纯安徽快3开奖号码历史查询主义者莫兹结合将使它更加像

      回复

  14. 5星
    这太好吃了，很容易做。下次我会把食谱加倍’节省一滴。让我想起了我成为安徽快3开奖号码历史查询主义者之前最喜欢的Malai kofta。非常感谢您的食谱。

    回复

  15. 5星
    真好吃！牛肝菌很好加香料，酱汁也很香，略带甜味。我在酱汁中加了一些额外的水以使其稀疏，但除此之外，请严格按照食谱操作（我在kofta中使用了南瓜籽，在酱汁中使用了腰果）。第二天的剩菜味道更好！

    回复

  17. 5星
    超好吃！昨晚我在晚餐上做的，咖喱很棒！我认为它’用土豆和鹰嘴豆制作的豆浆非常聪明，因此使它不含大豆！

    回复

  21. 很高兴尝试这个！ 科夫塔是我的最爱，我’从来没有让他们在家。您认为这个食谱能很好地冷冻吗？想知道要批量生产然后在工作日轻松用餐。

    回复

    • i’m excited for you –如果可以的话，我建议您分别将酱汁和（原始）牛肝菌冷冻。

      回复

  22. 5星
    我尝试过其他安徽快3开奖号码历史查询主义者印度食谱，味道根本无法比拟！味道是如此地道和美味。等不及要收到您的菜谱了！感谢您分享这顿美餐！希望我能给它10星。

    回复

    • I’我很高兴你喜欢它，而我’很高兴与您分享我的食谱。非常感谢你– you’re too kind.

      回复

  23. 5星
    你好

    如果我们有您的书（安徽快3开奖号码历史查询主义者Richa’的印度厨房），我们应该遵循这本书的食谱还是这本食谱，因为它们略有不同！谢谢！！

    回复

    • 他们的食谱很相似。条形几乎相同。本书使用烤孜然种子，而在这里我使用地面孜然来加快选择速度。我更喜欢本书中的整个种子版本。
      书本酱汁较轻，不含坚果，但较丰富。因此，根据您的需求，选择酱料-

      回复

  24. 5星
    我刚用你的花椰菜牛ft做这个肉汁吃晚饭。他们两个都是非凡的，而且营养丰富。我迫不及待想尝试其他koftas！感谢您分享如此美味的食谱。

    回复

  28. 5星
    今晚做这个晚餐–实在太棒了！！！我完全按照食谱操作，结果很好！我为两个安徽快3开奖号码历史查询主义者表示怀疑，他们对此印象深刻，谢谢安徽快3开奖号码历史查询主义者Richa！

    回复

  31. 今天做这个吃晚饭。出色的食谱，味道真好。我用鹰嘴豆和豆腐，杏仁粉。另一个很棒的食谱。

    回复
链接热门帖子保持联系
我最爱的东西布法罗鹰嘴豆披萨的YouTube
配方索引小扁豆奎奴亚藜面包脸书
做广告，和我一起工作脆皮橙色花椰菜Instagram的
隐私政策南瓜肉桂卷Pinterest的
使用条款红薯花生汉堡推特
版权and Disclaimers