这些简单健康的纯素食香蕉坚果燕麦棒富含深焦糖香蕉味&仅用少量成分制成。没有精制糖!将它们包装起来,可以吃到令人惊奇的以植物为基础的办公室小吃,旅途中的甜蜜早餐或与饥饿的孩子一起旅行。 跳转到食谱
香蕉– aren’他们只是一个了不起的水果吗?单独食用它们是一种令人满意的小吃,自然’的糖果。但是,当添加到烘焙食品中时,它们也会产生奇迹。它们可以代替糖,鸡蛋, 和 许多健康的素食主义者都可以食用脂肪。
然后是整个世界 焦糖香蕉。最近,我一直在焦糖香蕉踢。你试过我的 Chia Pudding with Caramelized 香蕉还是我的 法式吐司焦糖香蕉?超好的!
在此格兰诺拉麦片棒配方中,我们充分利用了所有香蕉超级大国的优势– 我们将其用于质地,风味和甜度。
焦糖香蕉& Nut Granola Bars –您最喜欢的纯素食小吃:
焦糖香蕉为这些素食燕麦棒提供了 深香蕉味 令人愉悦的甜味并同时充当粘合剂–不需要黄油或鸡蛋。
尽管名字听起来很花哨, 这些超级容易制作。 要使香蕉焦糖化,您需要做的就是将它们放在平底锅上烘烤,直到变得金黄和粘糊糊。
然后,在食品加工机中用一些健康的燕麦,坚果,枣和一小撮肉桂加工所有焦糖状的食物,将其全部混合,然后将其压入锅中。然后烘烤几分钟,您就会获得一盘新鲜出炉的纯素食香蕉格兰诺拉麦片吧!您’一天之内都无法吞噬所有人,这将是一件困难的事情。
这些纯素食香蕉坚果燕麦棒是从焦糖香蕉和枣中获取甜味的!因此,它们没有添加糖,而且您可以在短短几分钟内将它们搅匀。他们将为您提供即食早餐,课后健康零食和溜溜甜点。
与大多数商店购买的格兰诺拉麦片棒不同,这些棒中的甜味并不过分,足以满足午后的渴望。
制作素食香蕉坚果燕麦棒的成分:
- 我用 坚果混合 –核桃,腰果,杏仁,山核桃。使用您食品储藏室中的任何东西。
- 无麸质燕麦– 老式的 燕麦片。 如有需要,请使用不含认证的面筋。
- 香蕉 –成熟或非常成熟。烤焦糖香蕉有助于将所有东西结合在一起,并结合日期,它们赋予这些纯素食格兰诺拉麦片条以神似的耐嚼性甜味。
- 日期 充当胶水并提供一些天然甜味,而无需添加任何精制糖。
- 地面 肉桂 为这些酒吧增加了一些调味香料。
- 唐’跳过典型的 盐少许 散发出甜味,使它们的味道好得多。
制作素食格兰诺拉麦片条的提示和替代:
- 您可以添加一些香草精,也可以添加一些新鲜磨碎的肉豆蔻,以增加一些额外的尺寸。
- 确保你 让他们完全冷却 切成小块之前,否则条可能会散开。
- 这些也可以和椰丝或开心果一起吃,味道很好。
- 如果您喜欢干果,请随意添加一些葡萄干,蔓越莓,樱桃干或杏子。
- 如果您发现自己想再吃些甜味,可以按一些素食主义者 巧克力脆片 烘烤之前将其倒入面团中
- 对于无螺母版本,您可以简单地使用 种子混合 而不是坚果,并加入一些干果以供选择。
- 我在烤箱里烤了香蕉,但你也可以煮 煎锅中加2-3汤匙非乳制牛奶的香蕉 直到它们开始焦糖化为止。
如何制作素食香蕉燕麦棒
将切片的香蕉在375 F下烘烤15分钟,然后将温度降低到350 F.
现在将坚果和燕麦放入砂锅中,放入烤箱烘烤15分钟。冷却并调低烤箱温度至300F。
先将坚果和一半的燕麦搅动。
像这样!
然后将日期和焦糖香蕉一起加入,并脉动一下,以使香蕉分解。
加入肉桂,盐,另一半燕麦和豆类。
用湿手或抹刀将此混合物压入衬有羊皮纸衬里的布朗尼盘中。
在300 F下烘烤20分钟。
冷却,切片并储存(请参阅下面的提示)。
批量处理并方便携带这些婴儿,我知道您和您的家人都会爱上他们!
如何存储这些素食香蕉燕麦棒?
更健康的纯素食即食小吃:
来自博客的更健康的纯素食香蕉食谱:
Vegan 焦糖香蕉Granola Bars
配料
- 4 香蕉 ,切成1/2厘米厚的切片
- 1.5 杯子 (216 g) 坚果 ,混合核桃腰果,杏仁,山核桃
- 1 杯子 (81 g) 燕麦
- 6 (6 ) 日期
- 1/4 茶匙 盐
- 肉桂
使用说明
- 将切成薄片的香蕉放在衬有羊皮纸的烤盘上。将燕麦和坚果加到另一个烤盘中。将切片的香蕉在375华氏度(190 C)下烘烤15分钟,将温度降低到350华氏度(180 C),然后将坚果和燕麦放入烤箱,再烘烤15分钟。冷静。
- 或者,您可以在煎锅中用2-3汤匙非乳制牛奶烹制香蕉,直到焦糖化为止。
- 将烤坚果和一半的燕麦加入食品加工机中。脉动将坚果分解成粗粉,然后将日期和焦糖香蕉一起加入,并脉动将香蕉分解。加入肉桂粉,盐,燕麦的另一半,然后再次搅拌至面团状。 (如果您的约会不是很顺利,请在此步骤之前用香蕉将其分解)
- 将此混合物压入衬有羊皮纸的布朗尼盘中,并在300 F(150 C)下烘烤20分钟。
- 冷藏,切片并冷藏保存长达2周。
视频
笔记
- 您可以添加一些香草精,也可以添加一些新鲜磨碎的肉豆蔻,以增加一些额外的尺寸。
- 切入它们之前,请确保它们完全冷却,否则条可能会散开。
- 这些也可以和椰子或开心果一起品尝。
- 如果您喜欢干果,请随意添加一些葡萄干,蔓越莓,樱桃干或杏子。
- 如果您想吃点甜味,可以添加一些纯素食巧克力片。
- 对于无坚果版本,您可以简单地混合使用种子而不是坚果,并添加一些干果以供选择。
这些真的很好!我先将日期浸泡,然后加入大麻蛋白粉和少许日期浸泡水。下次,我将在坚果和燕麦之前加工枣子和香蕉,以获得更多的质感。
大!
非常高兴,今天我的工作就是以此食谱为灵感。一世’我的坚果少了一点,所以我还用1克生杏仁烘烤了0.25欧元的正大和亚麻籽,并加入了0.25片椰子。我在途中添加了这些,以免烧焦。还使用枣糊和葡萄干的组合浸入少许水中,然后沥干。用我的铸铁煎锅代替纸,将香蕉焦糖化效果很好,特别是对于只获取棕点半熟香蕉。下次我’我会加香料,我觉得这次我太轻了。在冷却了一点点甚至两倍的厚度之后,它们的结合非常牢固。这个食谱会很有趣,非常感谢!
太棒了
昨晚做了,结果真的很好!
太棒了!
如此丰盛而美味!我的杠铃很柔和,但结合得很好,就是它们如何’应该是吗?在烤之前,我将辣椒酱压在吧台的顶部,结果很漂亮,谢谢里卡!
是的,应该耐嚼。如果需要,可以将它们烘烤更长的时间。
好的,完美!然后,这些柔软的耐嚼棒完全可以按照您的计划制作出来!爱他们!谢谢,里卡!
我完全按照规定做菜,很喜欢这种味道,但我想知道它们是否应该酥脆?我的出来是一个柔软的耐嚼的酒吧。我希望能有个清晰的表述,所以希望能有一些技巧来实现这一目标。谢谢!
由于焦糖香蕉,它们将变得耐嚼。烘烤更长的时间以获得额外的酥脆度。
谢谢丽嘉!
今晚做了这个,他们很美味。焦糖香蕉味真的来了。我多烤了5分钟,看它们是否会变脆,但它们仍耐嚼–考虑到有多少粘糊糊成分,我并不感到完全惊讶。它们更像“拉拉巴”风格,对我来说很好。想知道是否真的需要分别烘烤香蕉和燕麦/坚果以及不同的温度?能够以相同的速度完成准备工作以减少准备时间会很好,但是也许您对此进行了测试?谢谢你的零食,我感觉很好吃!
坚果会在这么长时间内燃烧。香蕉需要更长的时间做饭。即使您将温度设置为相同,也仍需要烘烤坚果以缩短时间。
应该是1.5杯生坚果吗?
是的,生坚果
在从素食主义者过渡到素食主义者的过程中,这种食谱非常好,非常有味道。图片和添加的替代品有很大的帮助。
我可以用龙舌兰花蜜或枫糖浆代替日期吗?如果是,我能知道多少吗?
2汤匙枫糖浆,如果太粘,可能需要添加一些燕麦
焦糖香蕉带给酒吧和很棒的新风味,
昨晚烤了这些,他们是晶圆厂!我没有’不能吃一个半杯的坚果,所以要用我吃过的坚果,再加上亚麻,正大,芝麻和一些法式泡芙。他们’令人惊讶的是,它不像我想象的那么甜,我很高兴用成熟的香蕉制作香蕉面包以外的东西。感谢您的可爱食谱!
很棒
昨晚做了,今天过去了。神奇的食谱!感谢分享 -
哇!谢谢!
嗨!是否可以使用vitamix制成?我没有食物处理器-
是的,您可能不得不更频繁地刮擦侧面,并使用篡改来使物体移动,但应该没问题!