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泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜花生碎& Garlic Soy Dressing

2016年7月18日 通过 里查 26条留言

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泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎&大蒜芝麻酱油调味料。脆脆的夏季沙拉配姜鹰嘴豆胡萝卜碎和蒜泥酱。使用小扁豆进行变化。加入烤花生或其他坚果。纯素食无麸质食谱。 固定此职位。

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泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎&大蒜芝麻酱油调味料。脆脆的夏季沙拉配姜鹰嘴豆胡萝卜碎和蒜泥酱。使用小扁豆进行变化。加入烤花生或其他坚果。纯素食无麸质食谱| VeganRicha.com

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前几天,我渴望一份松脆的沙拉,里面塞满了某种东西 像鹰嘴豆或小扁豆球,但希望它更简单。所以我做了这个崩溃。碎肉有很多的味道,和松脆的蔬菜搭配得很好。无需定型,烤或煎。照原样使用碎屑吧!搭配松脆的生菜,黄瓜,胡萝卜,花生等,再加上蒜味的大豆调味料即可完成。 

将煮熟的鹰嘴豆,生姜,胡萝卜和花生搅拌成粗混合物。如果需要,可添加红咖喱酱或其他口味。将沙拉切碎,然后调味。集合并服务!您还可以在包装和玉米饼中使用鹰嘴豆混合物。您可以将混合物用香油在锅中烘烤,或在烤箱中烘烤以使其略微酥脆,也可以使用。 


泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎&大蒜芝麻酱油调味料。脆脆的夏季沙拉配姜鹰嘴豆胡萝卜碎和蒜泥酱。使用小扁豆进行变化。加入烤花生或其他坚果。纯素食无麸质食谱| VeganRicha.com

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准备鹰嘴豆胡萝卜花生碎。做你的穿衣。切碎蔬菜,黄瓜,蔬菜。 

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随心所欲地投入并立即食用。 

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泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎& Garlic Soy Dressing

泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎&大蒜芝麻酱油调味料。脆脆的夏季沙拉配姜鹰嘴豆胡萝卜碎和蒜泥酱。使用小扁豆进行变化。加入烤花生或其他坚果。纯素食无麸质食谱
准备时间15 分钟
烹饪时间15 分钟
总时间30 分钟
课程: 沙拉
美食: 泰国
份量: 2
卡路里: 515大卡
作者: 素食主义者里查

配料

鹰嘴豆胡萝卜碎:

  • 1 英寸 生姜 切碎的
  • 1/4 杯子 (36.5 g) 花生 或轻微烤的腰果
  • 1 杯子 (164 g) 煮熟的鹰嘴豆
  • 1 大萝卜 或6-7根胡萝卜
  • 盐调味 1/4茶匙或更多取决于鹰嘴豆是否腌制
  • 1/3 茶匙 (0.33 茶匙) 或更多卡宴
  • 大量的黑胡椒
  • 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 或更多大蒜粉

大蒜酱油:

  • 2 丁香 蒜末
  • 2 汤匙 酱油
  • 2 汤匙 水
  • 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 蒜粉
  • 2 茶匙 或更多米醋
  • 1 汤匙 糖或其他甜味剂
  • 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 烤香油 可选的

给沙拉用的:

  • 松脆的生菜或婴儿蔬菜
  • 1 大萝卜 薄的切片
  • 黄瓜 切片
  • 1/2 (0.5 ) 红柿子椒 切碎的
  • 1/2 杯子 (8 g) 切碎的香菜
  • 一些切成薄片的泰国罗勒 可选的
  • 切碎或切成薄片的苹果或梨 可选的

使用说明

  • 使鹰嘴豆碎:将坚果和生姜打碎成均匀的粗大混合物,然后加入其他所有物质并打碎直到碎。品尝并调整盐和香料。您还可以在碎屑中加入一些红色咖喱酱,柠檬草或酸橙皮,然后混合。
  • 切碎沙拉配料。
  • 做敷料:将所有东西混合在敷料下。品尝并适应偏好。
  • 组装沙拉:将生菜或青菜,黄瓜,胡萝卜,苹果,香菜,罗勒,少许盐和胡椒粉拌匀。加入鹰嘴豆胡萝卜碎。穿得整整齐齐,穿上衣服,折腾即可上桌。

笔记

对于变化:
在沙拉中加入切碎的烤坚果或豆芽。
在鹰嘴豆胡萝卜花生碎中加入一些红咖喱酱或柠檬草末。
将鹰嘴豆混合物与香油一起放入锅中烘烤,或在烤箱中烘烤至稍脆即可使用。
一餐的营养价值

营养

营养成分
泰国沙拉配鹰嘴豆胡萝卜碎& Garlic Soy Dressing
每份的量
卡路里 515 脂肪126的热量
每日价值百分比*
脂肪 14g22%
饱和脂肪2g13%
钠 764mg33%
钾盐 1440mg41%
碳水化合物 78g26%
纤维20g83%
糖27g30%
蛋白 23g46%
维生素A 12370IU247%
维生素C 54.9mg67%
钙 158mg16%
铁 6.8mg38%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

提起下: 亚洲素食食谱, 不含麸质, 主菜, 沙拉, 泰国 标签: 鹰嘴豆, 纯素



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  1. 萨斯卡 说

    2016年7月18日上午8:51

    看起来很棒!我一定也会尝试这个食谱!非常适合夏季,并与您一起午餐-

    回复
  2. 黎明 说

    2016年7月18日下午4:36

    你的东西总是那么鼓舞人心。喜欢这个主意’很有趣,因为鹰嘴豆是我们一直在做的事情,我们称之为“Chickpea Pulse”。实际上是我的伴侣Joe做到了。我一直在烦他,因为他’迷恋他的鹰嘴豆脉冲-

    继续努力!
    黎明

    回复
  3. 严厉的肖丹 说

    2016年7月19日上午5:18

    5星
    尝试过这种沙拉,非常美味。
    我还烤了鹰嘴豆胡萝卜碎…。尝起来更好,给沙拉增添了一点碎感和质感!超级好吃!

    回复
    • 里查 说

      2016年7月19日上午10:31

      大!

      回复
  4. 朱莉娅@洒& Saturdays 说

    2016年7月19日上午8:53

    哇,这太有创意了,看起来很好吃!一世’我完全喜欢吃香脆的沙拉。我觉得这让他们更加满意。你什么’我在这里用鹰嘴豆碎的声音听起来很棒…我希望我今天带它一起工作,而不是我那份无聊的沙拉!
    http://www.sprinklesandsaturdays.com

    回复
  5. 卡西 说

    2016年7月26日上午8:00

    胡萝卜碎很聪明!我很想尝试一下!

    回复
  6. 辛西娅 说

    2016年7月28日下午2:46

    5星
    刚做了这道色拉今晚带给沙拉— it’真好吃!我儿子甚至告诉我要确保带回家的剩菜。爱你的创造力!

    回复
    • 里查 说

      2016年7月28日下午3:19

      棒极了!很高兴您喜欢它!您是否在碎面包中添加了可选的红咖喱或柠檬草?

      回复
      • 辛西娅 说

        2016年7月28日下午6:43

        我只有绿咖喱酱和豆芽,泰国罗勒和苹果一起使用。好吃

        回复
        • 里查 说

          2016年7月28日晚上8:58

          太棒了!

          回复
  7. 妮娜 说

    2016年8月23日在12:53下午

    5星
    太棒了!我的女儿在沙拉上点了碎肉。我们使用了长叶莴苣,菠菜和春季混合物。所有的味道都很棒…thanks so much!

    回复
  8. 琥珀色 说

    十二月27,2017在7:49下午

    5星
    我只是想知道在泰国沙拉里放些什么…我对这种鹰嘴豆胡萝卜碎感到很兴奋!它很好吃,我也将其与其他风味搭配使用。一如既往地谢谢Richa-

    回复
    • 里查 说

      十二月27,2017在7:51下午

      太棒了!

      回复
  9. 路易丝·摩根 说

    一月21,2018,5:15下午

    5星
    今天我的午餐好吃…值得大蒜一口气……thankyou

    回复
    • 里查 说

      一月21,2018,7:44下午

      -大蒜对所有感冒和流感都很好。

      回复
  10. 克里斯蒂娜·彼得(Christina Peter) 说

    六月3,2018在10:53下午

    迫不及待想尝试。我们应该使用生花生还是烤花生?

    回复
    • 里查 说

      六月3,2018在11:04下午

      我用生的,要么会工作。

      回复
  11. 卡斯 说

    七月11,2018在2:12上午

    你好,

    感谢这个食谱,它看起来很棒!
    您认为我可以用花生粉/粉代替生花生吗?

    回复
    • 里查 说

      七月11,2018在9:58上午

      味道和质地会略有不同。您还可以使用其他坚果,例如烤腰果。

      回复
      • 卡斯 说

        七月11,2018在10:08上午

        好的,谢谢您的答复! --

        回复
  12. 纳丁 说

    六月24,2019在11:58上午

    5星
    我确定这将是一道美味的菜,但实际上完全美味! --
    我还把剩下的碎末和一些生菜和半个鳄梨包裹在一起,然后用调味料蘸酱。这也做得很好。 --

    回复
    • 里查 说

      六月24,2019在4:40下午

      太棒了!

      回复
  13. 妮可 说

    2020年5月28日下午9:40

    5星
    这个沙拉很棒!!!它很美味,馅料丰富并且制作迅速。这正是我在食谱中寻找的东西。非常感谢您的另一个好食谱-

    回复
    • 里查 说

      2020年5月28日下午10:54

      太棒了

      回复
  14. 维维娜·文森特 说

    2020年12月25日上午7:03

    5星
    真正的美味和美味!喜欢它,孩子们非常喜欢它。谢谢 -

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