轻松的米饭饭，蔬菜，坚果和羽衣甘蓝。使用其他选择谷物。素食麸质食谱 跳到食谱
羽衣甘蓝 is one 令人困惑的绿色！它几乎就像这种巨大的绿色充满了营养，但实际上很难。用它在沙拉中，汤冰沙，烘烤和制作 筹码 ，蒸汽，在炉子上煮饭，加入咖喱，意大利面，米饭。而且你很好。这种十字花果植物富含维生素K，A，C，抗氧化剂，纤维，抗炎ω3和癌症预防植物营养素。
我们开始在煮熟的咖喱中吃羽衣甘蓝。但现在我们从全圈农场获得当地和有机巨大而美丽的羽衣甘蓝。所以，我一直在尝试在家里吃东西。
为了预备羽衣甘蓝，洗涤，拍干，切割厚茎，去除肋骨并将叶片切成所需尺寸。煮肋骨 在叶子之前和更长，然后加叶。
我向达瓦尔（扁豆汤）添加了一些羽衣甘蓝，只有在煮熟时才会出现精彩。这款普拉人几乎是一个锅饭或假日传播的伟大一面。
用香菜，柠檬汁，石榴种子或粉碎一些薯片和服务！
素食米凯尔饭店- Rice Pulao/Pilaf with Kale, Cashews, Vegetables
轻松的米饭饭，蔬菜，坚果和羽衣甘蓝。使用其他选择谷物。素食麸质食谱
服务： 2 祭品
卡路里： 459kcal.
原料
- 3/4 杯子 (138.75 g) 长达米饭米饭
- 1.5 杯 (375 毫克) 水
- 1 TBSP. 油
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 孜然种子
- 1 湾叶
- 1 绿色辣椒切碎
- 3 大蒜丁香切碎
- 1/2 杯子 (80 g) 切碎的洋葱
- 1/4 杯子 (32.25 g) 腰果碎
- 1 杯子 (67 g) 切碎的甘蓝
- 1/4 杯子 (32 g) 切碎的胡萝卜
- 1/2 杯子 (74.5 g) 柿子椒
- 1 茶匙 Pav Bhaji Masala. 或加拉姆马萨拉或Biryani Masala或其他香料融合
- 3/4 茶匙 (0.5 茶匙) 盐或味道
- 石榴arils装饰 选修的
指示
- 将米饭浸泡在足够的水中覆盖并留下。
- 在压力锅或平底锅中，加油和培养基。
- 当油热，加入孜然种子并煮半分钟或直到它们改变颜色。
- 加入湾叶，绿色辣椒和大蒜，煮一分钟，直到大蒜是金色的。
- 加入洋葱，混合和煮2-3分钟
- 添加腰果，甜椒，胡萝卜，羽衣甘蓝茎，任何其他蔬菜，以及香料混合。在低介质上混合和烹饪，覆盖7分钟，偶尔搅拌。
- 加入羽衣甘蓝叶子，半盐并混合良好。覆盖另外2分钟。
- 加入排水米饭，水和盐。给它一个混合和烹饪覆盖。 2压锅中的口哨。 （一旦压力达到2分钟）。
- 如果在平底锅烹饪，请在中等热量煮5分钟。将热量减少到中低，煮10至12分钟。
- 用石榴，香菜和柠檬汁装饰。
笔记
您还可以使用其他熟物进行变化。在步骤8中使用约3杯煮熟的谷物。用蔬菜，盖子和煮5分钟。 基于一个服务的营养价值
营养
营养成分
素食米凯尔饭店- Rice Pulao/Pilaf with Kale, Cashews, Vegetables
Amount Per Serving
卡路里 459 来自脂肪的卡路里135
％每日价值*
胖的 15g23%
饱和脂肪1g.6%
钠 698mg30%
钾 498mg14%
碳水化合物 70g23%
纤维3G13%
糖4G.4%
蛋白质 10g20%
维生素A. 7185IU144%
维生素C 92.8mg112%
钙 95mg10%
铁 2.6mg14%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
Poornima nair. 说
2011年12月14日在上午1:23喜欢pulao成分…delicious!
Reshmi Mahesh. 说
2011年12月14日在上午3:36美味的普拉人…喜欢在那里使用pom种子..
cadryskitchen.com. 说
2011年12月14日上午4:29你的pulao看起来如此引人注目和健康。石榴种子具有美妙的颜色对比。美丽的！
Richa. 说
2011年12月14日在上午4:45谢谢Poornima和Reshmi！
谢谢Cadry.’厨房！是的..他们也加一个漂亮的紧缩！
Aarthi. 说
2011年12月14日上午5:04喜欢那个割伤
ZANNA. 说
2018年8月24日晚上12:09I don’t like kale and I’不太热衷于石榴，但我在这道菜中爱他们。我的妈妈没有’真的很喜欢米饭，甚至她说它很美味 - （我用棕色的Basmati米饭，只是在做剩下的同时储蓄并在适当的步骤中添加它。肯定会再做一次！
此外，（和，嗯，off-topic）你可能已经尝试过，但事实证明，在我谦虚的羽衣甘蓝讨论中，羽衣甘蓝使得优秀的钍。比如，比普通白菜钍更好。当我的斯里兰卡的朋友为我甘蓝用椰子烹制羽衣甘油时，我得到了想法。我非常精细地切碎并确保它’煮熟，没有人注意到它’羽衣甘蓝，他们就像“这是什么惊人的绿色东西？”