1碗燕麦片巧克力日光饼干。肉桂葵花籽黄油燕麦饼干。这些柔软的Sunbutter燕麦饼干可以很快地融合在一起,制成小吃或零食。不含精制糖。纯素食无坚果食谱。可以不含麸质。 8种成分。
这些几天以来,这些Fudgy Soft 曲奇饼s在我的房子里是最喜欢的。我得到了一罐日光浴,以测试一些食谱 书, 去测试 不含坚果的选项,并在配方中列出。罐子仍然是3/4装满,正在呼唤我。
我用了 杏仁黄油燕麦饼干 作为参考。这些曲奇浓密,柔软,是点心或早餐或甜点的丰盛曲奇。日光浴会导致饼干与小苏打发生反应,因此使它们的中心变成绿色。柠檬汁通常应将其中和。但是,如果您确实获得了绿色中心,那是正常且可食用的。您会在图片中的某些Cookie中看到一些深绿色的峰值。 饼干只需要1碗。
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制作饼干面团,并尽量不要全部吃掉。
用勺子或1汤匙小勺装好并放在带衬里的羊皮纸上。
然后烘烤饼干,使饼干变平并破裂。酷几个。
燕麦巧克力日光饼干
燕麦巧克力Sunbutter饼干。肉桂葵花籽黄油燕麦饼干。这些柔软的Sunbutter燕麦饼干可以很快地融合在一起,制成小吃或零食。纯素食无坚果食谱。可以不含麸质。 8种成分!
份量: 12
卡路里: 128大卡
配料
- 1/4 杯子 (56 毫升) 油 有机红花或双低油菜籽
- 1/4 杯子 (80.5 g) 枫糖浆
- 1/4 杯子 (2.2 盎司) 光滑的防晒霜或使用杏仁黄油 花生酱或腰果酱
- 1 茶匙 香草精
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 柠檬汁
- 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 盐
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 肉桂 可选的
- 1/2 杯子 (40.5 g) 燕麦
- 3/4 杯子 (93.75 g) 杯面粉 我用斯佩尔特(Spelt)。燕麦粉也可以
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 小苏打
- 1/3 杯子 (2.12 盎司) 纯素巧克力片
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度。在碗中,将前7种成分混合均匀。需要一分钟。
- 加入燕麦,1/2杯面粉和小苏打,搅拌均匀。一次添加1汤匙面粉,以形成松散的粘性混合物。
- 折成巧克力片。用勺子放在衬有羊皮纸的烤盘上。
- 烤10至11分钟。 曲奇饼一次或两次用力砸纸,使Cookie沉降。让其完全冷却。饼干刚烘烤时会变软,但冷却后会变硬并凝固。在柜台上存放一天,最多可以存放4天。
营养
营养成分
燕麦巧克力日光饼干
每份的量
卡路里 128 脂肪81的热量
每日价值百分比*
脂肪 9g14%
饱和脂肪1克6%
钠 101mg4%
钾盐 31mg1%
碳水化合物 11g4%
糖6克7%
蛋白 1g2%
维生素C 0.2mg0%
钙 23mg2%
铁 0.8mg4%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
您是用葡萄干而不是巧克力片做成的吗?如果是这样,您会减少甜味剂吗?
哦,防晒霜!听起来很棒。这种混合听起来像’会为家庭聚会提供一个很棒的甜点!与往常一样,谢谢您的出色食谱!
完全!
能够 I add more nut butter or coconut butter to make this 油 free?
当然。椰子黄油会更好。加上坚果黄油,饼干会变胖。无论哪种方式都很好吃。
嗨里查,谢谢你的美味食谱。一世’我尝试了一些,他们’真的很棒,易于制作,但如此华丽美味!
我想问你是否在那里’s something 我可以 use to replace 燕麦. I’d love to try these biscuits but 我可以’t eat 燕麦 🙁
非常感谢<3
省略燕麦,再加一点面粉,直到混合物变软变硬,像面糊一样,但不像面团。
您是用葡萄干而不是巧克力片制成的吗?如果是这样,您会调整甜味剂吗?
枫木使饼干变得略带甜味。其余的甜味来自巧克力片。尽管它确实不需要调整,但是您可以尝试3汤匙枫木。
哇,好极了!一世’我刚刚做了一些,没有’没有巧克力片,所以我用了原始的腰果。我吃了很多面糊原料,嘿嘿!这个食谱肯定是老板!谢谢丽嘉!
太棒了!
嗨里嘉,
这个面糊会冻得好吗?如果是这样,您会建议制作球或正方形然后冻结吗?
我还没有尝试过,但是通常饼干面团球冻结得很好。您可以将它们直接从冷冻机中放入烤箱。 曲奇饼可能需要1-2分钟的烘烤时间。
我是在没有测量工具的AirBnB厨房中制作的,只是通过感觉来判断所有成分和质地。和饼干是不可思议的!我使用的是4坚果黄油和龙舌兰,而不是日光浴和枫树,而饼干则略带甜味,外表略微酥脆,而内部则又脆又软。完美-非常感谢您提供的防故障配方!
这太酷了!
它没有’看起来不像照片,但饼干是炸弹,我不知道’不要说约有99%的食谱来自互联网!一世’米,所以我少放了gf面粉(主要是因为’•清除何时在成分表和使用说明之间添加1/4 c的差),并可能添加了适量的SF黄油(不添加糖类)。用糙米糖浆代替枫糖(我所拥有的),用橄榄油代替油,并用白巧克力片,因为它似乎去了。橄榄油确实使它更油但是我不知道’没想到它们像脆薄的饼干一样,味道绝对好
气味是天堂般的
而且与其他食谱不同,我看到向日葵黄油的反应在烘烤过程中并没有使饼干变绿色-可能是柠檬汁
💯
Hii 里查,
我对食谱有疑问。防晒霜只是普通的葵花籽黄油吗?因为我想自己做(黄油),但我发现很多食谱都包含更多成分,而不仅仅是葵花籽。所以我不确定我是否’我会把那些东西放进去,或者只带葵花籽。谢谢!
一些坚果黄油或种子黄油可能添加了盐,糖和油。我使用刚刚烤过葵花籽的有机防晒霜,或者用种子撒了些盐的无糖防晒霜。一些坚果黄油可能含有棕榈油,奶粉或其他牛奶成分。检查标签。我使用的坚果黄油通常只在成分中列出坚果,没有其他添加物。
谢谢你们的快速响应!我最终用未烘烤的葵花籽制成。花费了一段时间,但他们尝起来超级美味!下次我会再烤种子,因为我认为与未烤过的种子相比,我更喜欢这种味道。但这绝对是我到目前为止制作的最好的纯素饼干!
这些真的很好!一世’我们用防晒霜和杏仁黄油制成批次,每次都能完美地发挥作用!
谢谢!
啊,我从没想过用日光浴烤。这些cookie看起来令人惊叹,非常美味!但是说实话,我不会’如果它们仍然味道鲜美,请注意吃些绿色饼干! --
一切都与味道和质地有关!真的很好!
当我读到这样的东西时,我有一个想法…抓住那个女孩去波兰,因为她做得很好!
我可以’不要为这个食谱多谢你。我儿子对鸡蛋和小麦过敏,所以我不得不重新学习如何烘焙。这些好吃!我用葡萄干代替巧克力脆片,它们真好吃!谢谢!
太棒了!
我哪里错了?我的饼干糊状且不甜。完全没有& they’我已经冷却了。我按照食谱说明做了所有事情,但使用了山核桃和黑巧克力。也许那个 ’为什么事情出错了?
也许它们需要再烘烤一段时间,烤箱的运行温度可能低于表述的温度。
这些是温和的甜饼干,可从大量的半甜巧克力中受益。对于黑巧克力,您想在湿的情况下加入3至4汤匙糖。对于当前批次,也许将它们浸入融化的半甜巧克力中以添加额外的甜味。
我爱你的饼干食谱!如此简单,却如此完美。您的巧克力曲奇是我的首选,但这是我的新宠!我用1/4杯融化的纯素食黄油代替油,结果却很棒。我喜欢它们的简单和美味。 --
any reason why 我可以t sub refined coconut 油 in this recipe for the 油 listed? gonna try this one today!!
Hi, 里查! 能够 I use tahini instead of sunbutter? I have a jar of roasted tahini in my pantry that no one is eating.
我最近购买了两本食谱,每个人都认为厨房里有位新厨师。我从一个人都吃不出食物的创意厨师,变成了一个每个人都想吃的创意食物的厨师! (这是因为您的食谱很棒,而且易于遵循!)非常感谢!
太棒了!我很高兴每个人都喜欢这种食物。 --
是的,您可以使用芝麻酱,因为芝麻酱的流动性更强,因此所需的日光含量要少一些。您可能想要添加额外的香草精来掩盖苦味,还需要进行半批检查。芝麻酱可以是烘焙中获得的风味特征。
问题:我没有柠檬汁,所以不能用ACV代替。它们的内部是绿色的。他们仍然可以安全食用吗?他们味道还可以。
是的,这就是防晒霜在烘烤时的表现。
我做了同样的事情!还是很美味。现在,它们似乎完全适合圣帕特里克节。
我渴望花生酱饼干和谷歌日光饼干,发现这个食谱。我今晚做了这些,它们很美味。一世’我希望我的儿子(对坚果过敏)也会爱他们。谢谢! ❤️
能够’等不及尝试这些!一世’我早上吃早餐很糟糕,但我想也许我’我要吃饼干!我对鸡蛋,面筋和坚果过敏,所以这些都是完美的!可以添加葵花籽以获得一些额外的蛋白质!
太棒了!是的,根据需要添加一些种子和其他东西。它的用途广泛。
我不确定发生了什么,但是我的Cookie内部是绿色的吗?我想这只是柠檬汁和其他物质的有趣化学反应,只是好奇是否有人发生过?他们闻起来很可爱!
是的,那会发生。在第二段中提到了它。“日光浴会导致饼干与小苏打发生反应,因此使它们的中心变成绿色。柠檬汁通常应将其中和。但是如果您确实得到了绿色中心,那是正常且可食用的”-它们完全可以食用。下一批添加更多的柠檬和更少的苏打水。
抱歉,我没有仔细阅读该段落!我很着急开始烘烤-
我用fonio面粉制成,质地完全像普通的巧克力片和燕麦饼干。从我8岁那年起,我得到了2个赞!
美味的!我们’在这个关押期间重燃暴风雨,而我’我试图使用不’不再有更多用途,例如防晒霜。我找到了这个食谱,很高兴我做到了。我使用黑巧克力片,所以我添加了一点甜味剂。他们证明是完美的,具有华丽的耐嚼质地。如此简单!
好极了
面糊应该真的很油吗?
并不是的。一些防晒霜品牌可能会特别油腻,因此可能会出现
我可以用偷切燕麦代替碾碎的燕麦吗?
不。那些会烤成石头
我将杏仁粉和葡萄干涂了胶,饼干的味道很好,但是为什么会变绿呢?
烘烤时,葵花籽中的绿原酸(叶绿素)与小苏打/粉反应,当饼干冷却时呈绿色。这是完全无害的!根据配方的不同,可能会溅出柠檬汁。
真好吃!特别是第一天,饼干就在一起了。我想我会用1/2茶匙黄原胶再次做这些。甜蜜是完美的!
这些好吃!我6岁的孩子对花生过敏,一直感到难过,因为她的弟弟刚刚通过了一次鸡蛋挑战赛,所以她’是唯一对食物过敏的人。这些和任何花生酱饼干一样好。我唯一的遗憾是我应该把食谱加倍,因为它们很快就会消失:)我觉得这些是我们孩子们的理想选择&按成分比例,将它们装满巧克力片。我确实选择添加肉桂,但它并不压倒。很容易。谢谢!
我啊’我很抱歉,那一定很困难!一世’我很高兴您喜欢这个食谱,感谢您的友好评价!
真好吃,对我的坚果,鸡蛋和乳制品过敏的小孩真的很棒。唯一的缺点是它们颇具挑战性,但是鉴于没有鸡蛋,这不足为奇。感谢分享!
当幼儿批准时,始终是胜利!万岁!
I’我从未听过这个词“cookie slam.” What does it mean?
用烤盘猛击柜台上的食物。这样可以释放空气并帮助饼干沉降