素食主义者烤宽面条bechamel用甘薯和花椰菜。轻松的Bechamel酱。无乳制品配方。 可以很容易地制作谷蛋白(参见Kris的GF Bechamel 这里 。)
今天一个快速而瘦的烤宽面条。当储藏室和冰箱几乎是空的时候,这是星期五的星期五之一。没有西红柿,蔬菜或绿色。如果吃扁豆/豆子,我累了。我发现了一个煮熟的红薯和一些花椰菜,并决定用它试用一些手机。简单的口味和美味的食物。
添加更多图层,添加一些Marinara层,奶酪,蔬菜等,使其成为丰盛。
有更多 烤宽面条,意大利面选择查看 这里收藏。
我很无聊听着声音吻合..现在我会在推动自己写下帖子后会头疼..哦,好吧。 Here’s to better days!
你知道吗 更多的奶牛对奶酪伤害而不是牛奶.
美国人消费了几乎是牛奶的两倍,就像奶酪一样。它需要超过10磅的液体牛奶来获得一磅奶酪。液体牛奶消耗是稳定的40年下降,而奶酪消费仍然升高。 C自2010年以来,Heese消费量继续增加,并于2012年处于最高水平。 As 暴露在纽约时报,美国农业部曾在与公司的幕后工作,以增加产品和市场新奶酪加载产品的奶酪含量。一世N 2010年,326磅的牛奶作为奶酪每人消耗,而只有196磅的牛奶消耗。 为了更好地了解这些数字,请参阅 用图表和图形计数动物的文章。
脚步:
将面粉搅拌成熔化的油。
在杏仁牛奶中搅拌,然后加入盐,胡椒和肉豆蔻。准备好
组装烤宽面条。层面Bechamel,烤宽面条板,切片花椰菜。撒上大蒜粉和辣椒或黑胡椒。
添加一层甘薯切片(生根或烤),撒上干草的选择,盐,手机和烤宽面条板。
顶部配有bechamel,面包屑或奶酪。
烘烤大约一个小时。
服务。
素食主义者烤宽面条bechamel用甜土豆& Cauliflower
素食主义者烤宽面条bechamel用甘薯和花椰菜。轻松的Bechamel酱。无乳制品配方。 可以很容易地制作含麸质量
服务: 4
卡路里: 471 kcal.
原料
白汁
- 2 汤匙 素食黄油
- 2 TBSP. 特级初榨橄榄油
- 5 汤匙 面粉 我用了一半的半面包面粉
- 2 杯 (500 毫克 ) 不加糖的杏仁牛奶
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 盐或味道
- 1/8 茶匙 (0.13 茶匙) 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1/8 茶匙 (0.13 茶匙) 黑胡椒或味道
- 1/2 (0.5 ) 甘薯或山药切片 生或烤。我用烤了
- 薄片的花椰菜小花 生根或轻微的烫伤。我用了原始
- 面包屑或奶酪
- 8-10 (8 - 10 ) 烤宽面条床单 没煮沸
- 干欧芹和百里香
- 1/4 杯子 (27 g) 面包屑 或素食帕尔马干酪或粗糙的地面腰果/杏仁与营养酵母混合
指示
白汁
- 在介质锅中,融化培养基上的黄油/油。 加入面粉并搅拌以形成ROUX或厚浆料。煮1-2分钟,直到它即将改变颜色。
- 添加杏仁牛奶,在添加时搅拌,确保没有肿块。 添加肉豆蔻,黑胡椒和盐来味道。
- 酱汁加厚成光滑的肉汁天鹅绒般纹理后,从加热中取出。 (使用1.5杯杏仁牛奶较厚的酱汁。我用2杯子,因为酱汁在烘烤过程中将进一步变厚)
烤宽面条
- 层一些手机,顶部有烤宽面条纸。 顶部有薄片花椰菜。 撒上一点盐,(撒上辣椒薄片和大蒜粉。可选)
- 淋上一些更多的手指酱。 层烤宽面条板。 用煮熟的红薯片(或薄的原料切片)顶部。 撒上一些干百里香或欧芹。
- 淋上一个小的手机(或Marinara)。 顶部有烤宽面条床单。
- 传播其余的Bechamel。 顶部用面包屑与干草制药混合,营养酵母,盐和胡椒,或奶酪(素食主义者马苏里拉碎片或帕尔马干酪或地面腰果/杏仁+营养酵母)。 用铝箔盖上锅。
- 在预热360度F /180ºC中烘烤50分钟至一小时。拿烤箱。去除箔。在服务前坐下来5分钟。
笔记
变化:
您可以添加1-2层 Marinara. 或者 Bolgonese. 酱汁,一些非乳制品奶酪(马苏里亚或海泽或豆腐奶酪乳清干酪)和烤宽面条床单。 基于一个服务的营养价值
您可以添加1-2层 Marinara. 或者 Bolgonese. 酱汁,一些非乳制品奶酪(马苏里亚或海泽或豆腐奶酪乳清干酪)和烤宽面条床单。 基于一个服务的营养价值
营养
营养成分
素食主义者烤宽面条bechamel用甜土豆& Cauliflower
Amount Per Serving
卡路里 471 来自脂肪135的卡路里
%每日价值*
胖的 15g23%
饱和脂肪2g13%
钠 681mg30%
钾 328mg9%
碳水化合物 70g23%
纤维4G17%
糖4G.4%
蛋白质 12g24%
维生素A. 2590IU52%
维生素C 13.4mg16%
钙 221mg22%
铁 2.6mg14%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
easyrecipe.
看起来超级美味 -
谢谢!
嘿!
这看起来很美味。
我是否必须使用杏仁牛奶或者豆浆(Alpro)也有效吗?
谢谢!
我不用大豆牛奶很多,但我想应该工作。
I’现在用大豆牛奶制作了手指的酱汁几次,它饰有奇妙的工作。我使用Vitasoy豆浆(它’澳大利亚品牌)。我还在一些营养酵母中搅拌了一点味道。谢谢你的神话般的食谱,Richa! -
这看起来很可爱Richa!你的照片很漂亮!
谢谢Vicky!
美丽,里奇亚!当你几乎没有工作时,你真的知道如何在风格中吃!
它看起来漂亮着色和对比图片:))
这是令人遗憾的是,基于动物的奶酪消费正在增加。我认为很多人真的不知道奶制品行业涉及的残忍/悲伤/痛苦。从哺乳期似乎无害,自然似乎是无害的。人们不’t意识到动物一次又一次地浸渍,给予更多的牛奶,而不是通过激素自然地自然,最坏的情况,在一天或两两次(经常变得小牛肉)中,他们的牛奶可以从它们中取出他们的后代给予人类。那里’在一杯牛奶中如此多的悲伤。
你的烤宽面条看起来华丽,更好,因为没有人在制作中受到伤害!
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每杯牛奶,奶酪和黄油球块有如此多的悲伤。我希望更多的人意识到它背后的痛苦和折磨。
我在Chrome上检查,即和Firefox ..将在Safari上检查并调整位置。谢谢让我知道Cadry ..为什么所有浏览器都不兼容。
我看到你搬了按钮!他们看起来很棒!谢谢!
看起来很棒!与你有什么的方式 -
关于奶酪的真正有趣的事实 - 我从来没有想过更多的奶牛对奶酪受到伤害而不是牛奶,但是当你考虑生产方法时,它会非常感觉!
谢谢gabby。是的,看看吃了多少奶酪。
我喜欢你可以将几乎任何蔬菜添加到烤宽面条上,并让它味道好。我认为它’太棒了,你几乎没有留在冰箱里的任何东西,但你仍然可以创造这个美丽的菜! -
通常是我的东西我只是让一些扁豆用干草和香料炖:)这是一个良好的星期五晚上电影餐!
这看起来很美味!
谢谢克里斯!我也爱上了你的版本
I’虽然苦难听到奶酪消费正在上升。当我读到奶酪行业时,我感到如此强大的内疚剧本,因为我曾经是其中的一部分。我很高兴地不会是这样一个残酷和痛苦的产业的一部分的任何更长的时间,但它确实让我伤心地听到,这是上倾斜。该死的,USDA!
这个烤宽面条看起来如此美味。我喜欢简单的口味,特别是花椰菜小花 - 我打赌他们在这道菜中味道惊人!
我曾经是奶酪和乳制品行业的一部分,现在感觉就像我怎么能看不到它。迟到总比不到好。我不相信美国农业部再说一件事。
我喜欢在我的意大利面和兰萨斯语中的花椰菜..我想我只是喜欢花椰菜,任何东西:)
好的 !我从来不知道动物被折磨得到奶酪 - 这确实带走了我喜欢吃的所有奶酪的乐趣!
烤宽面条看起来非常好,诱人
任何乳制品都是奶牛痛苦和折磨的结果。包括液体牛奶,奶酪,果仁奶粉,酥油,黄油,奶油,冰淇淋,奶粉等。
这是我们只吃植物的泥浆和奶酪的原因之一。
看起来美味的里奇亚。
谢谢Dassana.
我避免制作烤宽面条的原因之一就是它’S如此劳动密集型。喜欢这个的简单性。美丽的菜,里奇亚!
这一个很快就来了:)我把它放在一起,看了一些电视,直到它被烘烤。
做一些东西而无需去购物并善良?看起来像我的双重胜利。我喜欢任何东西的花椰菜–永远不会想到将其放在兰萨克。
哦,我喜欢酱油的花椰菜(Cauli Alfredo!)和Lasagne :)
非常有创意的Richa!你的照片一直越来越美丽。美丽的!
谢谢shira!
大学教师’你只是喜欢像这样的饭菜,只有一些你从一周中剩下的成分才能出现惊人!我喜欢白色烤宽面条,但从未想过加入花椰菜 - 爱它!…我以为奶酪会是最难的,因为没有成为素食主义者,现在真正的奶酪或真正的鸡蛋的想法让我的胃转–素食版本味道比原来更好(对我无论如何 - )
这看起来很糟糕!你提到甘薯煮沸;花椰菜是煮熟还是生?
它的原始。薄片的花椰菜很容易在那种烘烤时间内煮熟..甘薯也是如此。
这是你的第二个食谱’ve made,他们都很惊讶!因为他们,我喜欢你的食谱’re如此多才多艺。你真的可以让他们自己。我没有’有烤宽面条,但我确实有巨型意大利面贝壳。我用煮熟的甘薯和Marinara填充了原料花椰菜,然后在烘烤前倒在顶部的手指酱。为...而死!我向酱汁添加了新鲜的鼠尾草,但思考一些炒蘑菇也会很棒。
我昨天制作了这个食谱…我的天啊!这是美味的!!!!
我只是从另一个人发现你’s post on Pinterest…而烤宽面条现在实际上烘烤了我的烤箱!一世’我为自己感到骄傲,因为就像我一样忙碌,我很少能够在网上找到任何漂亮的素食食谱,即使我更喜欢家庭煮熟的美味才能到期的戒烟。谢谢你让这个特殊的纯素食食谱感到足够进入,让我跳进去!我忘了在商店里拿起花椰菜,所以我带着额外的甜马铃薯包装了一袋烤肉袋的沙拉袋,不含鸡蔬菜肉汤。这看起来像Zoo Yummy,我’LL肯定会再次使用您的Béchamel酱食谱!!
看起来很美味!
这看起来不知情无愧!但是,由于我的小儿子不能容忍小麦,我想知道你是否已经尝试过Fluenel的Bechamel版本?
我还没有尝试过这个特殊的食谱,但我知道米粉作为增稠剂效果很大。尝试3至3.5汤匙米粉+ 1/2至1汤匙淀粉,如玉米淀粉或木薯淀粉。
感谢您添加信息。关于有多少动物受到伤害和杀死你在食谱中替代素食的“常规”成分。
另外,谢谢你对此做到这一点!我知道这一定是努力工作。
Oxoxo
你的食谱是如此优雅和多才多艺,这很棒。我喜欢他们很容易阅读!我经常转向他们。谢谢!
惊人的