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速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤– Stovetop Option

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速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤用奎奴亚藜，核桃，蘑菇。高压锅无豆素食奎奴亚藜辣椒与自制的辣酱玉米饼馅调味料。平底锅选项。素食主义者 无麸质食谱。无大豆，无坚果，无油选项。  跳转到食谱 速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤用奎奴亚藜，核桃，蘑菇。无豆奎奴亚藜辣椒，配自制辣酱玉米饼馅。平底锅选项。 ＃素食主义者里卡＃素食主义者＃无大豆＃无谷蛋白＃食谱＃无坚果选项＃无油

寒冷的天气要求盛满令人陶醉的汤碗，有时我喜欢不含豆子。你知道年龄和所有;）。输入此藜麦核桃素食汤！

藜麦，蘑菇，核桃，可选的大豆卷发或豆类/小扁豆都放入带有一些辣酱玉米饼馅调味料的压力锅中，该调味料是一种干的辣酱玉米饼馅酱料混合各种香料和辣椒的混合物。加入一些肉汤/汤并完成！奎奴亚藜和核桃为这款浓汤增添了惊人的质感，更像是辣酱玉米饼馅。您也可以用它来填满卷饼和顶级玉米片。如果再加一点汤和一些煮熟的豆子，那就可以做成很棒的藜麦辣椒！服务与选择的浇头。

这个美味，温暖，美味的碗是完美的平日晚餐。锅中的说明在注释中。无需核桃即可制成。让我们做些！

速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤用奎奴亚藜，核桃，蘑菇。无豆素食主义者藜麦辣椒与墨西哥玉米粉圆饼调味料。平底锅选项。 ＃素食主义者里卡＃素食主义者＃无大豆＃无谷蛋白＃食谱＃无坚果选项＃无油

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这很难说:)。我开始时用的是奇奇辣酱玉米饼馅汤，用大豆卷发，藜麦代替豆类进行素食，使我自己的调味料变得更可口，想要更多的质地，所以也加了核桃。所以它在汤和藜麦辣椒之间。你怎么称呼这个美味的碗？

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在压力锅中制作浓汤的技巧

  • 用较少的液体量对蘑菇洋葱混合物进行压力蒸煮，使其焦糖化。如果在液体和其他成分方面没有太多的稀释，那么在压力下烹饪将以这种方式工作。 
  • 如果使用其他添加的成分（例如小扁豆）或使用更多的液体，则在进行下一步之前，先将蘑菇混合物在炒香上煮数分钟。 
  • 要加倍，除水/肉汤以外的所有东西加倍。使用2.5杯。烹饪时间将相同。如果增加三倍，则将烹饪时间再增加2分钟。用三倍的量，也可以在香菇上煮更长的时间。

如果您使用此食谱，请在下面的评论中让我知道，在评论中添加评分并在Instagram上标记我 #veganricha. 

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速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤- Stovetop Option

速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤with Quinoa, 核桃, 蘑菇. Pressure Cooker Bean-free Vegan Quinoa Chili with 首页made Enchilada seasoning. 平底锅 Option. Vegan无麸质食谱。无大豆，无坚果，无油选项。 
准备时间5 分钟
烹饪时间20 分钟
总时间25 分钟
课程： 主要
美食： 墨西哥菜，素食主义者
关键词： 简易玉米粉圆饼汤，速溶玉米粉圆饼汤，速溶奎奴亚藜辣椒，奎奴亚藜辣椒，素食主义者奎奴亚藜辣椒
份量： 4 份
卡路里： 240大卡
作者： 素食主义者里查

配料

汤：

  • 1 茶匙 油 ，或用3汤匙汤液炒
  • 1/2 (0.5 ) 中等大小的洋葱 ， 切碎的
  • 4 丁香 大蒜 ，切碎
  • 6 盎司 (170.1 g) 蘑菇 ，组合或白色，cremini或其他）
  • 1/3 杯子 (39 g) 核桃
  • 1/2-1 (1/2比1 ) 墨西哥辣椒切碎
  • 1 青椒 ， 切碎的
  • 1/2 (0.5 ) 红甜椒切碎
  • 2 汤匙 或更多辣酱玉米饼馅调味料 （见下文）
  • 1/4 杯子 (42.5 g) 干藜麦
  • 2 盎司 大豆卷发 （可选的）
  • 1/3 杯子 (51.33 g) 玉米
  • 1 杯子 (245 g) 番茄酱或果泥
  • 1.5 杯子 (352.5 毫升) 素肉汤或纯素金调味肉汤或水
  • 3/4 茶匙 (0.75 茶匙) 盐 （如果将肉汤加盐，则少一些）

辣酱玉米饼馅调味料：

  • 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 每种辣椒粉 ，an鱼辣椒粉，小茴香，牛至，墨西哥辣椒薄片，大蒜粉，洋葱粉。
  • 3/4 茶匙  (0.75 茶匙) 熏制辣椒粉 或混合甜食&烟熏，因为所有烟熏都可能很热
  • 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 肉桂
  • 黑胡椒粉 卡宴，百里香（可选）

使用说明

  • 启动炒锅上的速溶锅。加油/汤。加热后，加入洋葱，大蒜和少许盐，煮2分钟。同时，在处理器中将核桃脉冲，直到它们形成粗混合物。加入蘑菇并再次脉冲直到蘑菇切碎。
  • 将蘑菇和核桃混合物加入锅中，搅拌一分钟。加入墨西哥胡椒和胡椒，煮2分钟。
  • 加入香料，藜麦（或藜麦+大豆卷发）**，玉米，盐，番茄酱，肉汤，搅拌均匀。
  • 盖上盖子，高压蒸煮， 15分钟， 让压力自然释放。品尝并调整盐，热量或 flavor and mix in.
  • 配以纯素食酸奶油，柠檬汁，香菜，墨西哥胡椒或腌制的墨西哥胡椒和/或辣酱。服务于 南瓜玉米面包。 
  • 平底锅：在锅中用中火加热，按照步骤1,2进行操作。煮蘑菇混合物3-4分钟，然后加入辣椒。按照步骤3，再加1/2杯肉汤，部分盖上锅盖并煮20-25分钟。品尝并调整风味，液体含量，并检查藜麦是否煮熟。揭开并用低火炖10至15分钟。

视频

笔记

变异： 您也可以在调味料中使用2个新鲜的辣椒辣椒代替干粉和薄片，并将辣椒混合到肉汤中。 
或者，您可以使用1杯预制的红色辣酱玉米饼馅酱，然后加入一些辣椒粉混合物或 塔科调味料 偏好。 
 
**添加小扁豆： 在步骤3中，您还可以添加1/4杯棕色小扁豆和1/2杯高汤。加 辣酱玉米饼馅加2茶匙
添加豆类： 在第3步中，您还可以添加1到1.5杯选择的煮熟的豆/鹰嘴豆。再加2茶匙玉米卷饼调味料
 
核桃：使用其他坚果，例如腰果，山核桃或使用南瓜子，或略去。 
 
藜麦： 使用大米（白色），小米，红色小扁豆或荞麦。

营养

营养成分
速溶素食主义者辣酱玉米饼馅汤- Stovetop Option
每份的量
卡路里 240 脂肪90的热量
每日价值百分比*
脂肪 10g15%
钠 560mg24%
钾盐 690mg20%
碳水化合物 27g9%
纤维6g25%
糖8克9%
蛋白 12g24%
维生素A 1750IU35%
维生素C 58.2mg71%
钙 38mg4%
铁 2.7mg15%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。


⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果您喜欢该食谱，请考虑在评论中使用星标对其评分！它可以帮助读者，并帮助更多的人在线查找食谱！我喜欢大家的来信！ ⭐⭐⭐⭐

评论

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  1. 5星
    这看起来绝对很棒，您发布的所有内容，每个食谱都是艺术品。
    我尝试过的任何食谱都非常美味！
    我非常感谢您的辛勤工作和所有的努力。照顾自己…

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    • 5星
      昨晚我按照我的指示在速溶锅中制作了这个食谱，并完全按照大豆的卷发制作。

      太好了。如此美味，充实，轻松的平日晚餐。我没有’不要在上面放些酸奶油或其他东西，但是如果我为客人做这个食谱，我可能会这样做。一世’我敢肯定建议的南瓜玉米面包会很棒–这是这房子里另一个最喜欢的食谱，也是我伴侣经常要求的食谱。

      我所做的唯一更改是，我在最后加了一些菠菜，并使用了红灯笼椒而不是新鲜红灯笼椒的1/2。

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  3. 我可以用米代替藜麦吗？不幸的是奎奴亚藜使我胃疼得厉害。但是其他一切听起来都那么不可思议！谢谢 -

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  4. 5星
    这太疯狂了！我真的可以’不要想到任何形容词可以更好地形容它的形容词。我没有’我尝试过的任何食谱都令我失望。你真厉害！

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  5. 5星
    我昨晚在您的instagram上看到它后才做的，绝对好吃！我没有速溶锅，所以我做了汤锅版本，这是完美无缺的。我喜欢经过加工的核桃和蘑菇给辣椒带来的质地-

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  6. 里查–
    我的丈夫不喜欢藜麦。我看到您说您可以改用大米，但想知道您认为什么是最好的替代品：mar菜，荞麦，太妃糖或高粱？一世’我还不太熟悉这些，但是它们都在我的厨房里-

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  7. 5星
    这不仅美味，而且对糖尿病非常有帮助。我的丈夫’两个小时后的数字很好。我确实添加了更多的大蒜和小茴香。我还添加了一些切碎的鳄梨。谢谢！

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  9. 我有一些剩菜绿色辣酱玉米饼馅。我可以在食谱中使用它代替玉米粉圆饼调味吗？另外，在哪里可以买到玉米饼馅调味料？

    谢谢！！

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  10. 今晚做了这个，这绝对是惊人的！我确实添加了绿色小扁豆，藜麦和豆类，这太棒了！香料也很正确。谢谢！

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  11. 5星
    太好了!!我省去了肉桂粉（不是甜椒的粉丝），用了整整15盎司的玉米罐头，煮熟后加了全麦面条，做成了辣椒。还用盐换了一些吹牛的液态氨基糖和一些营养酵母，以增加咸味。肯定会再做一次。保持IP食谱的到来！！

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  13. 5星
    我已经无数次地制作了这个食谱，而且每次都变得很棒！我总是添加黑豆（额外），然后根据我要烹饪的食物而跳出蘑菇。它’超级馅料，可以加很多不同的馅料，例如酸奶油，玉米饼，guac，莎莎酱，列表还在继续…

    此食谱优于其他任何辣椒/玉米饼汤食谱。

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  14. 5星
    神奇的食谱！超级简单，美味。一世’我已经做过几次了，因为它味道好极了，我的非素食岳父也很喜欢！

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