葡萄燕麦亚麻籽糖蜜小麦面包。健康，美味，充满善良。这种美味的小麦面包可用于各种各样。素食主义者食谱。 跳到食谱
Heres一个用于日常剂量的纤维，Omega-3s，铁，维生素和吨的其他好吃的东西！
我知道这听起来太健康，但相信我，一旦你开始吃美味的小麦面包，你会放弃像那样的白面包！
葡萄燕麦亚麻籽糖蜜小麦面包
葡萄燕麦亚麻籽糖蜜小麦面包。健康，美味，充满善良。这种美味的小麦面包可用于各种各样。素食主义者食谱。
服务： 10 祭品
卡路里： 227kcal.
原料
- 1 杯子 (125 g) 面粉
- 2-3 杯 (240-360 g) 全麦面粉
- 1 汤匙 油
- 1 汤匙 素食黄油
- 2/3 杯子 (165 毫克) 水
- 1 茶匙 糖
- 3 汤匙 黑糖蜜
- 1 数据包快速上升酵母 （1.25茶匙）
- 1 茶匙 盐
- 1/2 杯子 (40 g) 燕麦
- 1/3 杯子 (56 g) 亚麻籽
- 1.5 杯 (225 g) 绿色或红色无籽葡萄
指示
- 温暖的1/4杯（60ml）水，加入糖和酵母。混合良好，放在一边10分钟或直到泡沫。
- 在搅拌机中，加入亚麻籽和燕麦并粗糙研磨。只是一些快速的短脉冲。
- 添加葡萄和糖蜜，并混合葡萄混合。如果需要，请使用水，但葡萄将湿润足以制作泥。
- 润滑混合器碗并加入面粉和盐。混合良好。
- 加入油，葡萄混合物，水和酵母混合物和素食黄油（可选，替代另一汤匙油），揉搓10-12分钟（批次3-4分钟，然后刮碗并等待混合器冷却一点如果太温暖）
- 面团应柔软柔韧。如果需要，使用更多的面粉或水。糖蜜将使面团呈现出漂亮的棕色和一些额外的粘性。
- 将面团放在上油容器良好的容器中，覆盖着塑料包裹的温暖的地方1.5小时
- 如果需要，将面团下来并揉搓一分钟，如果需要，额外的面粉。通过拉动各方并塞满了面包。手上使用面粉以避免面团粘在手上。
- 将大面包放在油油煎的面包锅中，盖上湿厨房毛巾。发动45分钟。在375度F烘烤10分钟。
- 在切片之前完全冷却。我经常将冷却的面包放在冰箱里一半，然后用电刀为漂亮而干净的切片切片！
笔记
- 总时间不包括2.5小时证明时间
- 营养价值基于1份
营养
营养成分
葡萄燕麦亚麻籽糖蜜小麦面包
Amount Per Serving
卡路里 227 来自脂肪45的卡路里
％每日价值*
胖的 5g8%
钠 247mg11%
钾 290mg8%
碳水化合物 39g13%
纤维5G21%
糖8G.9%
蛋白质 6g12%
维生素A. 70IU1%
维生素C 0.7mg1%
钙 41mg4%
铁 1.8mg10%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。
发表评论