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曲奇面团松露素食主义者无麸质

2016年12月2日 通过 里查 26条留言

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素食曲奇面团松露。前卫的饼干面团球,涂上融化的巧克力,上面撒上粗海盐或蜜饯的生姜,撒上或撒上椰子。纯素食无麸质食谱

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 | VeganRicha.com

饼干面团=一切。 

即使您可以在一年中的任何时候都吃完所有的饼干面团,我还是在假日期间保留这种点心。超级容易,甜美和可定制。 

添加任何选择的浇头,如蜜饯的姜,碎的糖蔗,碎的姜花,椰子,纯素洒,在面团中添加一些香料,什么都不要。

简单的曲奇面团,配以枫糖,椰子糖,燕麦和杏仁粉。燕麦粉和杏仁粉比普通面粉面团更能形成中性和质感良好的面团。但是请随意使用其他面粉。 这些松露是基于我很受欢迎的 饼干面团棒。很容易找到不使用棕榈油的可可脂基纯素食巧克力。在融化,凝固和风味方面完美发挥。

融化在您的嘴里,容易被鞭打!如果可以等待足够长的时间,也可以将混合物成型为条形或其他形式。多数情况下,面团从碗到大汤匙到嘴,五分钟后就看不到碗里的东西了。 

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假日甜点– 前卫的巧克力饼干和蜜饯的姜, 杏仁黄油巧克力棒, 鹰嘴豆粉巧克力饼干, 花生酱巧克力大理石蛋糕。

制作饼干面团混合物。品尝并调整甜味(如果需要),并尽量不要吃掉整个碗。冷却,然后滚成球。涂上融化的巧克力,加入浇头,然后再次冷却。您喜欢松露上的什么浇头?

如果您制作这些松露菌,请在社交媒体上为我加标签(Instagram的)或在下面发表评论。我喜欢听听您的经历!

 | VeganRicha.com

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4.84 从 6 票数

饼干面团松露

。制作14至16块松露
准备时间5 分钟
烹饪时间15 分钟
总时间20 分钟
课程: 甜点
美食: 纯素食无麸质
份量: 8
卡路里: 300大卡
作者: 素食主义者里查

配料

  • 2 汤匙 椰子油 固体或半固体,使用中性风味精制
  • 1 汤匙 杏仁奶 或其他非乳汁
  • 3 汤匙 枫糖浆
  • 1 汤匙 纯香草精 用2茶匙降低味道
  • 1/4 杯子 (40 g) 椰子糖 或红糖
  • 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 盐
  • 1 杯子 (120 g) 燕麦粉 经认证的gf(如果需要),或使用任何中等口味的谷物粉/白面粉
  • 3/4 杯子 (84 g) 杏仁粉/细粉
  • 2 to 3 茶匙 细蔗糖 可选的
  • 1/3至1/2 杯子 (60 g) 素食主义者迷你巧克力片

涂层:

  • 1/2 杯子 (90 g) 纯素巧克力片 或3盎司黑巧克力
  • 2 茶匙 椰子油

使用说明

  • 将椰子油在微波炉或炉灶中融化。
  • 加入非乳汁,枫木,香草并充分混合。加入糖并混合。不需要糖充分混合。
  • 加入盐,3/4杯面粉,杏仁粉,细糖混合。加入适量的面粉,直到混合物具有良好的坚硬面糊/面团柔韧性。面团在冷藏时变硬。折成巧克力片。
  • 冷藏半小时。品尝并调整甜度。塑造成球。如果混合物太湿,可以将更多的面粉叠起来以帮助定型。
  • 在双锅或微波炉中将1/2杯纯素食巧克力片和2茶匙椰子油融化(连续30秒),直到光滑有光泽。将曲奇面团球浸入融化的巧克力中,或将巧克力淋上羊皮纸上的球。均匀地涂上涂层并放在羊皮纸衬里的板上。撒上粗盐,撒上蜜饯的姜或橙子,或其他浇头。在冰箱中冷却放置。这些最好在室温下食用。服务前,让他们在冰箱中静置几分钟。

视频

笔记

烘烤曲奇面团:将面团平盘。在350华氏度下烘烤8至10分钟。
一餐的营养价值

营养

营养成分
饼干面团松露
每份的量
卡路里 300 脂肪153的热量
每日价值百分比*
脂肪 17g26%
饱和脂肪4克25%
钠 88mg4%
钾盐 72mg2%
碳水化合物 34g11%
纤维3g13%
糖18g20%
蛋白 5g10%
钙 65mg7%
铁 2.3mg13%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

 | VeganRicha.com

提起下: 甜点, 不含麸质, 假日, 不含大豆 标签: 纯素



⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果您喜欢该食谱,请考虑在评论中使用星标对其评分!它可以帮助读者,并帮助更多的人在线查找食谱!我喜欢大家的来信! ⭐⭐⭐⭐

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  1. 阿尔切纳 说

    十二月2,2016在12:47下午

    5星
    MMM!好吃!

    回复
  2. 玛丽安 说

    2016年12月3日,下午4:19

    在另一个站点上看到您的食谱之前,我看到了可怕的版本,里面有2杯糖粉。
    我可以’请耐心等待尝试您的食谱,因为肯定可以选择烘烤。谢谢您的美味食谱。加油〜

    回复
    • 里查 说

      2016年12月3日,下午4:47

      谢谢!

      回复
  3. 斯塔西亚 说

    2016年12月4日上午6:05

    5星
    我昨天在昨晚举办的聚会上做了这些,它们很受欢迎!!!

    回复
    • 里查 说

      2016年12月4日上午11:24

      太棒了!

      回复
  4. 莫妮卡 说

    2016年12月4日上午8:16

    5星
    我的天啊!你是天才!!!

    回复
  5. 艾米 说

    十二月4,2016在3:47下午

    这些看起来很棒!

    回复
  6. 安娜 说

    2016年12月5日上午10:50

    喜欢这个!我在公开演讲课程中就素食主义发表了演讲,并为全班同学准备了这些零食,以提高交易质量。他们很受欢迎。感谢您分享Richa !!我会一次又一次地制作这些。疯狂的简单,我爱他们不烤。来自加拿大的积极共鸣!

    回复
  7. 阿德纳 说

    十二月5,2016在3:07下午

    5星
    我跳过了糖和巧克力片,并添加了枣糖浆而不是枫糖浆来降低糖的总体含量,但结果仍然令人惊讶。那是一个伟大配方的标志!!!

    回复
    • 里查 说

      十二月5,2016在4:18下午

      太棒了!!

      回复
  8. 颂歌 说

    十二月5,2016在9:53下午

    今晚做了这些,它们很棒!谢谢

    回复
    • 里查 说

      十二月5,2016在10:19下午

      好极了!!

      回复
  9. 芦荟 说

    十二月7,2016在1:52上午

    你好
    我已经为您制作了100份食谱,谢谢您,这些食谱在我的厨房里总是很容易遵循和成功
    芦之Verma

    回复
  10. 克莱尔 说

    2016年12月16日下午1:00

    这些冻结好吗?希望在我的日程安排变得疯狂之前为假期准备一堆!

    回复
    • 里查 说

      十二月16,2016在4:24下午

      我还没有尝试过。他们永远不会持续-冻结1或2看看。我相信他们应该能正常工作。

      回复
  11. 纳贾 说

    2017年2月9日,晚上11:06

    4星
    I’我昨天做了他们,因为我当时不是’请确保我已经在冰箱中放了另一批普通咖啡。
    我喜欢您食谱中燕麦粉的味道。我今天将添加一些切碎的巧克力并涂上它们。

    谢谢你的食谱。
    来自荷兰(欧洲)的Greetz。
    纳贾

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    • 吉尔 说

      2017年2月14日上午11:07

      这些很棒!想知道多少卡路里?

      回复
  12. 丽莎·科沙特 说

    2017年3月9日,上午7:11

    5星
    我不喜欢其中的精制糖,我使用了Datesirup,效果很好。喜欢那个食谱。

    回复
  13. 龙达 说

    2017年5月27日下午12:33

    I’对燕麦过敏。我可以用所有杏仁粉吗? (我可以’也不要用椰子粉)

    回复
    • 里查 说

      2017年5月27日,下午3:53

      使用通常在烘烤中使用的其他面粉。白面粉,高粱粉或更多杏仁粉。

      回复
  14. 阿丽莎 说

    十二月19,2017在10:40下午

    我可以再加油吗?还是会使它变得太软?想要为我的丈夫制作这些惊喜,但我只有未精制的椰子油– he doesn’喜欢椰子的味道。

    回复
    • 里查 说

      十二月19,2017在11:31下午

      您可以使用其他油。您可能需要更多的面粉,以使它们坚固。冷却以获得最佳效果。

      回复

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