素食主义者里亚卡

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鹰嘴豆粉frittata.–蛋素素食弗里特拉

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鹰嘴豆粉frittata.–蛋素素食酥皮食谱。 这款鹰嘴豆粉frittata填充，简单，美味。用击球手制作煎饼，薄饼，克里斯特氏蛋饼。素食谷植物免版税豆腐配方。 NUNFREE选项 跳到食谱    

Chickpea面粉Frittata - 蛋蛋素素食酥皮食谱。 这款鹰嘴豆粉frittata填充，简单，美味。用击球手制作煎饼，薄饼，克里斯特氏蛋饼。 #vegan＃glutenfree #soyfree #nutfree #recipe #veganrichaChickpea面粉Frittata - 蛋蛋素素食酥皮食谱。 这款鹰嘴豆粉frittata填充，简单，美味。用击球手制作煎饼，薄饼，克里斯特氏蛋饼。 #vegan＃glutenfree #soyfree #nutfree #recipe #veganricha

这种灌装，咸味蔬菜Frittata来自鹰嘴豆粉和蔬菜，没有豆腐！这种击球手非常多功能，伴有任何蔬菜或蔬菜。击球手还使煎饼配有各种酱汁。

Kala Namak（印度硫磺盐）为此Frittata增添了孕味。  如果省略Kala Namak（或者如果您想要额外的味道），请在面糊加入1/4茶匙大蒜粉和1/4茶匙洋葱粉。这款Frittata可以提前，冷。用一些sriracha或你最喜欢的酱汁服务。这个配方来自我的书 素食主义者里亚卡’s Everyday Kitchen，它也有几种其他咸味早餐。

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鹰嘴豆粉frittata.- Vegan Frittata Recipe

Chickpea面粉Frittata - 蛋蛋素素食酥皮食谱。 这种鹰嘴豆面粉蔬菜煎炸馅饼灌装，简单又美味。用击球手制作煎饼，薄饼，克里斯特氏蛋饼。 Vegan Glutenfree豆免费食谱野外选项
准备时间10 分钟
厨师时间45 分钟
总时间55 分钟
课程： 早餐
菜式： 美国，谷植物，素食主义者
关键词： Vegan Frittata，蔬菜Frittata
服务： 6
卡路里： 153kcal.
作者： 素食主义者里亚卡

原料

蔬菜

  • 2 杯 （200g）切碎的西兰花，花椰菜，蘑菇，甜椒（任何颜色），或西葫芦（或组合）
  • 1/4 杯子 （30g）切碎的红洋葱
  • 1 杯子 （30克）拧紧切碎的绿色蔬菜
  • 1/4 茶匙 盐

面糊

  • 1 1/2 杯 （135g）鹰嘴豆面粉 （鹰嘴豆豆粉）
  • 1 1/2 杯 （360ml）水
  • 1/4 杯子 （60g）普通不加糖或轻甜的酸奶或厚厚的腰果奶油
  • 1/2 茶匙 盐
  • 1/4 堆积茶匙kala namak （印度硫磺黑盐）
  • 1/2 茶匙 黄姜粉
  • 1/4 茶匙 辣椒
  • 1/4 茶匙 黑胡椒 或品尝
  • 1 汤匙 有机红花或其他中性油
  • 1/2 杯子 （15g）切碎的新鲜香菜或欧芹
  • 1/4 茶匙 干百里香
  • 1/2 茶匙 莳萝干

指示

  • 将烤箱预热至375°F（190°C）。润滑9英寸（23cm）馅饼（或用羊皮纸线）。
  • 蔬菜：在一个大碗，结合西兰花，洋葱，蔬菜和盐。折腾结合。
  • 面糊：在搅拌机中，将面粉，水，酸奶，盐，喀拉纳克，姜黄，卡宴，胡椒和油组合。融合到平滑。 （或者，在大碗中将成分搅拌在一起，直至光滑。）
  • 将西兰花/素食混合物添加到面糊。加入香菜，百里香和莳萝并混合良好。将FRITTATA混合物倒入制备的馅饼盘中并烘烤45至50分钟，直到插入中心的牙签几乎清洁。顶部会破裂并得到金色。在酥皮的顶部喷雾或刷一些油，而仍然很热。让它坐在服务前10分钟。储存长达3天。

视频

笔记

制作鹰嘴豆面粉煎饼， 在中热量加热中型煎锅。加一滴油并在煎锅上涂抹。将制备的Frittata混合物的勺子涂在煎锅中的均匀层。每侧煮4到6分钟的煎饼，或直到它们用金褐色斑点斑点。提供您选择的调味品。
 
变化：对于更丰富的蔬菜味，在中等热量中加热1茶匙油。加入西兰花，洋葱和盐并煮4至5分钟。将蔬菜添加1分钟，或直到它们才遭受枯萎。
 
如果省略Kala Namak（或者如果您想要额外的味道），请在面糊加入1/4茶匙大蒜粉和1/4茶匙洋葱粉。
 
营养适用于1片

营养

营养成分
鹰嘴豆粉frittata.- Vegan Frittata Recipe
Amount Per Serving
卡路里 153 来自脂肪36的卡路里
％每日价值*
胖的 4g6%
钠 414mg18%
钾 394mg11%
碳水化合物 20g7%
纤维4G17%
糖4G.4%
蛋白质 7g14%
维生素A. 795IU16%
维生素C 29.3mg36%
钙 35mg4%
铁 2mg11%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。


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  1. 5星
    这是一个伟大的食谱，谢谢！我遗漏了草药并添加了一些香料（小茴香，奖金，加拉姆马拉拉和更多辣椒），也用豆浆，苹果醋的飞溅而不是酸奶。我用羽衣甘蓝，芦笋，花椰菜和红辣椒作为蔬菜。
    我在大松饼罐中烤它们，25分钟后他们是完美的。我的丈夫和我都爱着他们挤满了柠檬汁。 yum -

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  3. 5星
    在周末为我的晚餐制作了这一点。结果是潮湿的纹理和常规油炸物。我在立方体和一些混合蔬菜中加入了蒸花粉和甜土豆，因为我的馅料。我还加入了洋葱和大蒜粉，并用过蔬菜肉汤而不是水混合鹰嘴豆粉。我省略了石油和腰果（用豆腐替代品和柠檬汁）。我也将混合物放入松饼托盘中，以便在以后更容易地储存和吃。烤箱中约25分钟（375℃）。非常多功能的食谱，这将是我的常规轮换！我与非素食朋友分享后会发布更新。 -

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  4. 5星
    我很少发表评论，但不得不说这个配方令人难以置信。我最多的几个星期，喜欢它的多才多艺！本周我用芦笋和土豆制作它，我认为这可能是我最喜欢的。谢谢 -

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  5. 5星
    这太美味了。我用蘑菇，韭菜，洋葱&羽衣甘蓝在它中。哦，和豆牛奶用燕麦苹果酒醋作为酸奶/腰果的替代品。 yum yum yum！

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  6. 我喜欢这个frittata食谱。首先，我忠心地跟随你的食谱。然后我经常开始玩不同的调味料，不同的蔬菜组合。一切都成功了。我组合了南瓜和羽衣甘蓝，然后挑选了太多的羽衣甘蓝，看起来很开心。所以我混淆了一杯额外的鹰嘴豆​​粉，杯水和酸奶的玩货–将它倒在第一个配方混合的顶部，以覆盖所有羽衣甘蓝。成功！今晚我注意到你的红色扁豆弗里特塔，所以这将是我的下一次冒险。
    Thank you!

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    • Frittata乐趣听起来像是一个很好的下一个冒险！再试一次，请添加评分！

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  9. 5星
    这个食谱很棒。我有洋葱过敏，所以没有使用任何洋葱或洋葱粉。但是使用大蒜粉，二手蘑菇，菠菜，西红柿和西红柿作为蔬菜，添加了1/2茶匙营养酵母，仅使用来自草药部分的百里香（可以’等待用莳萝试试！），添加了1/2茶匙孜然，不得不用橄榄油取代中性油，并加入撒上的切达达达达亚。仍然很棒。非常感谢！！这将是我的主食 -

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  10. 5星
    一个优秀的轻微食谱，味道和热情，以及吃很多蔬菜的美妙方式！一个人不会错过奶酪或鸡蛋。事实上，它满足了伟大食物的最佳标准：易于制作，健康，胃中的灯光即使吃了很多（！），确实很好，烘焙它充满了等待食物的美味闻闻原谅你需要的时间！

    由于我有一个组合微波，我将其烘烤35分钟并使用Combi微波炉烧烤剩余的10-15分钟，导致顶部的美丽金色地壳。为了防止顶部不愉快地干燥，我使用了番茄片的密集覆盖物。

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  11. 这太好了。我也使用杏仁牛奶和苹果醋的飞溅。像魅力一样工作并设置得很好。下次将在45分钟拿出，所以它不是干燥。是一个瞬间击中。我的妻子和我吃早餐和午餐。

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  12. 5星
    这个配方太棒了！
    我的姻亲是素食主义者（没有鸡蛋，没有肉），他们一直在问我壮丽的烘焙食谱，他们可以在家里制作。
    我看到了这个并为午餐做了！这太美味了！
    我有点不得不将Garam Masala替代干莳萝，为百里香和Cyanne Pepper辣椒粉的香菜粉因为我没有那些成分。
    仍然，它令人惊叹！
    非常感谢这个食谱！

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    • 那’很棒！感谢您花时间为那个可爱的评级。一世’很高兴所有人都喜欢它

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  13. 5星
    这很好吃。一世’一直在寻找素食品弗里特拉，这是完美的！我用夏南瓜，红辣椒和菠菜，但其他— didn’T完全改变。我可以经常看到这样做。它’S这么容易，灌装和美味！

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  15. 5星
    谢谢你的食谱！很容易制作。
    我的零件倍增了一倍，我正在使用大烤盘。
    但是，我充分煮熟了。
    如果成分加倍，您是否知道留在烤箱中需要多长时间？
    And at what temp?
    Thank you!

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    • 嗨卡罗琳！谢谢你的评论– sorry it didn’T拒绝你。食谱要求9英寸锅。我想知道你有多大？使用相同的临时。 375 *并在75分钟内检查，直到插入中心的牙签几乎清洁。顶部会破裂并得到金色。这应该够了吧！！

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  20. 5星
    早餐煮熟，我在冰箱里留下了韦尔奇，并没有没有任何欧芹仍然真正美味。谢谢你。易于制作。

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  21. 5星
    我昨天做了这个，结果如此美好。我第一次使用鹰嘴佐粉，它完美无缺。自从我4年前的素食主义者以来，我一直在使用素食主义者Richa的食谱，我从未失望过。

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  23. 5星
    你是个天才！这个配方很棒，但你们都是如此。一世’ve是素食主义者25年，但在去年4月，我也放弃了鸡蛋。这是我缺少的那种菜。谢谢！
    我用苹果醋的碎牛奶替代椰奶，为酸奶&将新鲜的鳄梨放在首位。
    明天我将尝试你的鹰嘴豆扁豆菠菜炖我的工作周午餐。

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  24. 5星
    这绝对美味！炒洋葱，大蒜，南瓜和西葫芦（我自己长大了！），并从花园里添加了韭菜和欧芹，也从花园里樱桃汤姆。太好了。迫不及待地想用我手头的任何蔬菜再次制作它。我想山药或南瓜会是美味的。土豆和韭菜也。非常感谢你的分享–孩子和丈夫都喜欢它。优胜者！！！ XX.

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  25. 5星
    哇百胜！肯定会再做一次。

    我用食谱中列出的草药。我在卡宴和黑胡椒上亮了。对于蔬菜，我使用了1杯红甜椒和1杯胡萝卜。没有分开煮蔬菜。

    我遇到了艰难的一段时间，何时煮熟，所以我烤了55分钟。它有点干燥，所以我将在下次烘烤，如食谱中所列。但仍然美味。

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  27. 5星
    OK, I’ll加入对话。 （拖延…)
    我只是把这个婴儿扔进了烤箱里，在其他时间取得了成功。
    我每次都混合起来，避风港’T失败了。这次，扔在四分之一块
    坚定的豆腐，仪式的第戎芥末，一些咖喱粉，大蒜，大量的盐和胡椒。
    蔬菜包括切碎的菠菜，磨碎的胡萝卜，葱…
    我所做的聪明的事是在把东西放在一起的时候预热铸铁煎锅。
    喷洒煎锅，并倾倒在混合物中。 （有一个令人满意的“sizzle” when I do this.)
    边缘立即开始烹饪，整个东西都像弗里蒂塔一样出现。
    Thanks!

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