这些素食主义者无麸质杏仁黄油燕麦早餐饼干不含油,简单易行,可快速混合在一起用作小吃或早餐。无麸质,无油。使用其他坚果黄油或种子黄油进行变化
这些纯素杏仁黄油燕麦早餐饼干从一个月以来就坐在我的草稿中。我昨天看到了,决定编辑要发布的图片。 这是一个非常令人满意的cookie。它耐嚼,不太甜,充满了很多吨的燕麦,味道鲜美,并且没有添加精制油! 您可以使用任何其他坚果黄油,例如花生,腰果,榛子或也可以使用种子黄油。在饼干上撒上杏仁条或种子,放一些方便的零食。如果您还没有弄清楚,我比PB更喜欢杏仁黄油- 
今天西雅图太热了,不能烤或做饭,我有很多东西可以尝试这本书和其他食谱评论!哦,好吧,我应该整天呵护Chewie,因为那是他的9岁生日! Chewie蓬松者今天满9岁。如果您不了解他的故事,那么这里是否简短。当我勉强行走一个街区,无法阅读很多东西或不能真正做任何事情时,我们决定养一只狗来陪伴我。我已向pom或混合狗或其他长毛小狗提交了救援和西雅图避难所的申请。 因为狗经常拉皮带,而我的平衡能力太差,以至于不能走路小的10磅拉马。 :)。 所以,我看到了Chewie petfinder.com(所有列出的救援犬和避难所狗) 而且他的照片中有一个非常机敏和有趣的表情(我应该保存这些照片)。 Hubbs对收养不满意(因为他以前很怕狗!),所以他说要等周末在收养活动中探望他。 Chewie’到本周末为止,petfinder的个人资料已被删除(可能已采用)。
3个星期左右后,他又重新上榜了,这次,我放下脚步去见他。所以我们去见了那个拥抱胖的人,那时他体重很轻, 焦虑,无聊,略带臭味。但是他非常友善,非常有爱心。 Hubbs带他散步,紧紧抱住他,就像是的,让这个家伙。所有轮毂’恐惧,在2分钟内全部消失了。 那时他大约3岁,因为家人没有时间陪在他的身边而留在了庇护所,他每天只能离开家长达16个小时。值得庆幸的是,他们意识到最好把他留在庇护所。救援人员将他从庇护所中抱起来,然后他进入他们的寄养家庭。
经过梳理,沐浴和多年的爱。这个家伙是街区上最漂亮的Pommie。现在,我应该叫醒他,抱抱他,散步,教他一些新东西,他实际上并不会喜欢。他喜欢整天睡觉-请在他的余生中向他发送大量的爱和健康快乐的祝福。
脚步: 制作粘性饼干面团。用湿的或上油的手将其成型为扁平的饼干。在上面撒上杏仁条。
烤,凉,吃!
杏仁黄油燕麦早餐饼干。纯素食无麸质无油食谱
这些素食主义者无麸质杏仁黄油燕麦早餐饼干不含油,简单易行,可快速混合在一起用作小吃或早餐。无麸质无油
份量: 10 饼干
卡路里: 153大卡
配料
湿
- 1/4 杯子 (62.5 g) 杏仁奶油
- 1/4 杯子 (80.5 g) 枫糖浆
- 2 汤匙 杏仁奶
- 1/3 杯子 (78.86 g) 磨碎的原糖
- 1.5 茶匙 香草精
- 1 汤匙 亚麻籽粉
- 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 盐
干燥
- 1/2 杯子 (60 g) 燕麦粉 燕麦粉
- 1/2 杯子 (56 g) 杏仁粉 杏仁粉
- 1 汤匙 玉米淀粉 或其他淀粉
- 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 发酵粉
- 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 小苏打
- 1 或更多杯燕麦
使用说明
- 在碗中,加湿食。快速混合直至充分混合。在碗中搅拌或过筛面粉,发酵粉和苏打粉。加入燕麦并混合。
- 加入干至湿并混合在一起。如果混合物太湿,则添加更多的燕麦。面团会发粘,但冷却后会凝固。将混合物冷却15分钟或更长时间。
- 用略湿或涂油脂的手,将3至4汤匙面团揉成球形,然后在衬有羊皮纸的薄片上弄平(如果面团仍然发粘,请弄湿双手以弄平)。饼干在烘烤过程中会上升以制成脂肪饼干,因此变平。我做了中型饼干。湿手之间,易于处理。
- 将杏仁条,种子或砂糖压在上面。
- 在预热的375华氏度/ 190摄氏度下烘烤13-15分钟(取决于饼干的大小),直到边缘变金黄并且中心变干。不要过度烘烤,因为饼干会变得太松脆。让它们完全冷却,因为一旦离开烤箱,它们将继续烹饪几分钟。存放在密封的容器中。注意:您可以品尝面团,并添加更多糖份。饼干坐起来会变得更甜。因此,刚从烤箱中取出,温暖的味道可能会更加坚果味和更少的甜味。
笔记
一餐的营养价值
营养
营养成分
杏仁黄油燕麦早餐饼干。纯素食无麸质无油食谱
每份的量
卡路里 153 脂肪63的热量
每日价值百分比*
脂肪 7g11%
钠 96mg4%
钾盐 108mg3%
碳水化合物 19g6%
纤维1g4%
糖12g13%
蛋白 3g6%
钙 57mg6%
铁 0.7mg4%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
饼干看起来很棒
那些看起来很好吃!喜欢它们太健康,非常适合零食。 --
如果我不想使用糖,我可以用它代替什么?蜜糖?
液态甜味剂会使它变成糊状而不是面团。使用甜菊糖滴剂/粉末或低血糖椰子糖。
甜叶菊是否使用?
这些Cookie看起来真漂亮,Richia!哇!太好了! - X
商店? !谁有存储它们的意志力?
商店? !谁有存储它们的意志力?
上帝祝福你!我很高兴你救出了一只需要爱的狗。 Chewie,生日快乐!
伟大的GF配方!
绒毛球生日快乐。幸运的狗有一个像你们两个一样的爸爸妈妈。他看起来可爱又爱。明天做这些….yum.
祝你生日快乐。
作为我自己的宠物爱好者,我很乐意履行义务:在Chewie九岁生日时充满爱与健康的祝福!恭喜你! --
祝您与小朋友度过美好的一天。饼干看起来几乎和Chewie一样蓬松… 🙂
来自德国的Grettings
这些看起来很好吃,我想我’今天让他们-感谢您的分享! X
这些饼干看起来很好吃–我想今天下午我会为我的小男人做这些。谢谢你的食谱。
感谢您给Chewie一个充满爱的家,您做得很好:)祝您彼此幸福!和往常一样可爱的听起来饼干x
看起来真棒。一世’我得试试这个食谱。固定-
看起来很美味
这些是我的曲奇’我一直在寻找-gf,超级容易,我有成分。让他们在这个周末!
不是很好。非常平淡,尽管在上面撒了turbinado糖也不够甜。它们看起来很漂亮,但我不会将它们提供给任何人。
嗨,萨拉,您可以将糖增加到1/2或2/3杯,以获得更甜的饼干。它们是零食饼干,没有甜点饼干那样甜。您还可以添加浓厚的甜霜或甜味馅料来制作百日饼,以平衡饼干的甜度。谢谢您的尝试。
我完全不同意Sara。这些太神奇了!我完全按照所写的食谱操作,并给人留下深刻的印象,本周末我将这些食物提供给晚餐客人,其中一位是不耐麸质的。喜欢这些!保持伟大的工作Richa!
太棒了!很高兴您爱他们!并感谢您留下美好的评论!!<3 <3
哦,里卡,这些就是我做很多饼干的方式…。含杏仁粉,燕麦粉,糖浆和无油。他们都是我写的!爱他们。华丽的照片。哦,还有关于您的Chewie的可爱故事。得到这个,我的父母狗’的名字也叫Chewy,只是拼写不同而已。我相信他们已经让他超过10年了-
我有第一批烤箱。我用了一半香草和一半杏仁提取物。面糊很好吃。我可以’也不要等一煮熟了。谢谢你的食谱。
看起来很健康的饼干!
我将甜味剂减半并将其作为早餐。我的家人爱他们。
嘿–今天早上我第二次做了这些东西带给朋友’的房子。代替了1.5茶匙香草,我做了1吨香草和1/2茶匙杏仁提取物。另外,我做的饼干要小得多,而且配方中有33种。烤了12分钟,他们是正确的。弄平饼干的一个简单技巧(无论如何对我来说)是放一张蜡纸(足以盖住所有饼干),然后用一类的扁平底座将它们捣碎。然后去掉蜡纸…杏仁片也一样。十分简单。很棒的食谱!!顺便说一句,如果您从食谱中获得12个饼干,则卡路里计数为110;卡路里为33时,卡路里为40。我使用了My Fitness Pal食谱计算器。
太棒了!爱杏仁提取物!
我刚做这些杏仁黄油燕麦饼干。哦,我爱你。到目前为止,我最喜欢的是巧克力丝派。
但是我只是喜欢饼干。每天。我喜欢烘烤。但是现在我’米无麸质,我可以’烘烤成批的加糖糖‘normal’饼干。这些我可以吃早餐。而且仍然保持健康。期待更多尝试。
谢谢!
不能’今天找不到亚麻籽– do you think they’如果没有他们,可以吗?
是的,他们应该没有
我把这些钉了一段时间&才有机会今天做他们。他们是如此的好,我不得不回来&告诉你我们有多喜欢他们!如此多的无油饼干是海绵状的,因为它们添加了苹果酱。但是这些很好&像真正的饼干一样酥脆。谢谢你的食谱!
太棒了!很高兴你爱他们。这些绝对是耐嚼和脆-
里查,对于您的食谱,您会推荐什么替代杏仁和坚果?我们有坚果过敏症,也避免食用椰子。藜麦粉是否可以替代杏仁粉?另外,我用枣代替糖,所以我的小孩子可以获得一些额外的铁和钙。在这个食谱中行得通吗?谢谢!
对于大多数食谱,您可以改用种子。葵花籽,南瓜籽,大麻籽,西瓜籽等
在这里,您可以使用更多的燕麦粉,小麦粉,高粱粉或葵花籽粉来代替杏仁粉。我在烘烤中尝试过奎奴亚藜面粉,它使东西味道令人讨厌,苦涩和怪异。如果您习惯用藜麦面粉烘烤,请尝试一下。 -藜麦粉不像坚果粉那样矮胖,所以一般来说,它不是坚果粉的好子。
至于糖,在饼干或蛋糕食谱中,直接日期替换无效。您可以在饼干中使用枣糖或枫糖,在其他地方使用枣糖浆代替亚糖浆。
尝试一些使用大量日期的原始食谱,而不是在烘焙食谱中添加日期。我也尝试过在烘烤中约会,大多数时候结果太软或太油腻,根本不够甜,没有人愿意吃。在这里您可以找到基于日期的Cookie http://www.thisrawsomeveganlife.com/p/recipes.html
感谢您的详细答复,里查。一世’尝试葵花籽粉(家里一直在做葵花籽黄油,所以厨房里有大量葵花籽)。一世’我在烘烤时一直使用藜麦粉(燕麦粉与燕麦粉的比例为3:1),几乎不能尝到它的味道,这可能是因为我放入的巧克力碎片掩盖了味道(?)。一世’我尝试过枫糖浆,但从未约会过糖浆…我也意识到糖蜜是铁的良好来源。也许使用其中一些会起作用?我知道它的味道很浓,但我只是想办法设法将多余的维生素,钙和铁潜入我的孩子体内’的饮食,因此感到疑惑。感谢您的博客以及您对烹饪的热爱。它启发了我们其他人!
大!是的,您可以使用太阳黄油和葵花籽粉。
我认为这是适应味道的问题。 -用香料和巧克力掩盖也绝对有帮助。例如,许多gf面包师在蛋糕和松饼中使用besan /鹰嘴豆粉,而besan无疑会增加苦味。但是人们已经习惯了。
我最长久不喜欢豆temp,然后我想出了蒸除去苦味的方法,并用大量香料烹饪了很长时间以增加风味,现在我喜欢了。
糖蜜绝对是铁和钾的重要来源,也很浓。我在生姜饼干中使用(请参阅我的三重生姜糖蜜饼干),您也可以在其中添加一些饼干。但是使用Cookie时,您无法添加太多而没有味道。糖蜜更适合用于加香料的速溶面包和蛋糕,因为您可以避免添加更多糖蜜。
这些新鲜出炉的饼干的味道使我非常高兴!我知道当他们做完之后,我可以不用担心成分而享受它们。我终于读到了这个词“parchment”,因此我的cookie不会粘在cookie表上,并且会分解成无麸质的cookie屑。
里查,您将如何调整它们的制作方式,使它们不加燕麦,但仍然不含麸质,就像送给中国餐馆的小杏仁饼干一样?
您如何编写只能制作10个Cookie的食谱?或者,我应该说,谢谢,食谱只能做成一小批!
你写了吗“breakfast 饼干”? OK!
yay for 羊皮纸 and small batch 饼干! 🙂 for the almond 饼干 i think you could use 杏仁粉 + 燕麦粉 ( see my 不含麸质 chocolate chip 饼干 http://www.haotrips.com/2015/02/gluten-free-chocolate-chip-cookies.html )或使用杏仁粉和无麸质面粉的混合物。
哇!这些太神奇了!我们淋上杏仁片&一点turbinado糖。再次感谢您提供了如此惊人的无麸质素食主义者食谱!
华丽的狗狗!她背上的阳光看起来像是面粉撒在她身上。大声笑!
I’我一直想吃纯素饼干(澳大利亚人为cookie。),所以可以尝试一下。我的储藏室里有所有食材,而且很容易制作。我们非常喜欢它们,但下次会降低甜度,也会使它们变小一些。谢谢你的食谱。
嗨里查我’我以前做过这些,他们真是神圣!
我要进行三批处理,因为我要忙些工作。如果这些可以持续一个月-可以将它们存储这么长时间吗?
谢谢,Deepti
我没有’不能让他们呆那么久。我认为坚果黄油会在一段时间后开始添加陈旧的味道。也许您将它们冷冻或放入冰箱。寒冷会使坚果黄油变得过时。
我必须几乎不加糖…但这确实改变了纹理。我可以为这些饼干添加多少甜味剂….I don’介意他们不会’我尝不到甜味’希望他们像石头一样坚硬(像我通常的饼干)…希望你像我一样靠近计算机’d真的很喜欢今晚做这些!感谢如此出色的食谱!
你可以做枫糖浆吗?如果枫糖与杏仁黄油或太阳黄油一起使用,请尝试这些。 http://www.haotrips.com/2017/05/oatmeal-chocolate-chip-sunbutter-cookies.html 省略巧克力,并使用一些葡萄干,葡萄干或干果。
谢谢!这些巧克力芯片看起来很好-
嗨,里嘉。我找不到我住的枫糖浆,有什么方法可以建议使用wfpb成分代替糖和枫糖浆。提前致谢 !
如果可以找到或制成日期糖浆,就可以使用它 //www.lazycatkitchen.com/date-syrup-silan/
这些结果真是太棒了!忘掉早餐吧–他们是工作期间的完美零食’没有时间停顿一顿饭。感谢您提供另一种出色的食谱Richa。
这些真是太好了!!添加了小红莓,下一次我还将添加一些坚果以增加紧缩感。我只是将所有面糊撒在一个8“ x8”的蛋糕盘中,然后切成条。 (需要稍长的烹饪时间;可能还要再花8分钟。)
它们很美味!!