这款素食水牛城鹰嘴豆比萨配白蒜酱和芹菜牧场调味料,可带来大量风味,而且只需几分钟即可摆放在一起。纯素食无大豆比萨饼食谱。不含麸质的面筋。
这个水牛城鹰嘴豆比萨饼正等待编辑和发布。此比萨基于西雅图Pizza Pi的Buffalo chikun披萨。辛辣的布法罗酱,大量的白蒜酱和芹菜牧场酱,我的天,太好了!
如果您准备好了披萨面团,那么将这款披萨也轻松起来。将水牛酱和鹰嘴豆混合起来,制成搅拌器 调味料。将它们全部分层,烘烤即可食用。纯素食,不含棕榈油和不含大豆!我的gf皮很容易不含麸质。 btw布法罗酱与动物布法罗无关,但与它在纽约州布法罗创建的位置无关。
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这水牛城鹰嘴豆比萨!今天做些!
本周阅读。
这个 关于Sam Simpson的名利场文章。 两年前被诊断出患有晚期癌症,仅活了几个月,萨姆·西蒙(Sim Simon)仍然活着,并且仍在争夺将自己作为《辛普森一家》(The Simpsons)共同创造者的财富用于他所爱的原因,无论他是在拯救灰熊(和龙猫)和大象)或资助纯素食库。
只需要 伊桑·布朗(Ethan Brown)出现在最新一期的《快速公司》(Fast Company)中,让小家伙对尝试所有Beyond Meat Products感兴趣。
布法罗鹰嘴豆比萨配白蒜酱和芹菜牧场调味料
这款素食水牛城鹰嘴豆比萨配白蒜酱和芹菜牧场调味料,可带来大量风味,而且只需几分钟即可摆放在一起。无大豆。制作1个大或2个小比萨。
份量: 8
卡路里: 255大卡
配料
配料
- 1 食谱 简易比萨面团
- 或我的白蒜皮
- 或我的任何不含麸质的皮
对于水牛酱鹰嘴豆
- 3 汤匙 辣酱
- 1.5 汤匙 Sriracha辣酱
- 2 茶匙 特级初榨橄榄油
- 15 盎司 (425.24 g) 鹰嘴豆罐头 或1.5杯煮熟的鹰嘴豆
白汁基地
- 1/2 杯子 (118.29 g) 腰果
- 3/4 杯子 (187.5 毫升) 杏仁奶
- 2 汤匙 面粉 或1汤匙竹芋粉
- 2/3 茶匙 (0.67 茶匙) 盐
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 大量的黑胡椒
对于大蒜酱
- 2/3 (0.67 ) 上面的白汁
- 4 丁香 烤大蒜 或1茶匙大蒜粉
- 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 洋葱粉
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 意大利香草混合
- 1 汤匙 营养酵母片
- 1 茶匙 苹果醋
芹菜牧场酱
- 1/3 (0.33 ) 上面的白汁
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 牧场调味料
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 芹菜种子
- 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 苹果醋
使用说明
- 根据食谱制作比萨面团。使用两倍的披萨面团配方制作2个披萨。
- 制作水牛城鹰嘴豆:将所有东西混合在水牛城鹰嘴豆下。捣碎几只鹰嘴豆,在准备调味料的同时静置腌泡。
- 制作白汁:在白汁底料中混合所有成分,直到充分混合成光滑的汁为止。
- 制作白蒜酱:从上面取约2/3的白酱,然后加入蒜酱配料。拌匀品尝并调整,混合或混合。
- 制作芹菜牧场:添加牧场调味料,芹菜和醋,混合并准备就绪。
- 将比萨面团成形为10英寸大的圆形,边缘较厚,这样在烘焙过程中酱汁不会从比萨上流下来。在其上刷橄榄油。在面团上淋上足够的蒜蓉酱以使其涂层。添加菠菜或蔬菜或其他选择的蔬菜。
- 在绿色上夹层水牛鹰嘴豆。从腌料中淋一些水牛沙司。
- 下毛毛雨大量的芹菜牧场。加入纯素马苏里拉奶酪丝(可选)。尝试我的任何一个 起司
- 在425华氏度/ 220摄氏度的预热下烘烤14分钟。煮一分钟至脆。
- 上菜前,将任何剩余的大蒜酱或芹菜牧场毛毛雨淋上。
视频
笔记
变化:使用其他豆类,豆腐,豆Temp,Seitan或肉替代品代替鹰嘴豆。 一餐的营养价值
营养
营养成分
布法罗鹰嘴豆比萨配白蒜酱和芹菜牧场调味料
每份的量
卡路里 255 脂肪81的热量
每日价值百分比*
脂肪 9g14%
饱和脂肪2g13%
钠 620mg27%
钾盐 162mg5%
碳水化合物 36g12%
纤维4g17%
糖1克1%
蛋白 9g18%
维生素A 16IU0%
维生素C 6mg7%
钙 57mg6%
铁 3mg17%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
酱汁很好吃。调味料使这款比萨非常美味。您不需要添加纯素奶酪。大蒜和芹菜牧场调味料使比萨饼既奶油又丰富。我的非素食主义者丈夫真的很喜欢这个披萨,而且他非常挑剔。下次,我将减少芹菜种子,并在芹菜牧场调味料中添加更多的牧场调味料。口味令人难以置信,您可以随意调料以适应每个人’的偏好。谢谢!
I’我不确定为什么对此的评论很少!我很喜欢您的菜谱,而这是《 FAR TOP 3》!它’我绝对是最喜欢的人。味道超出了这个世界。
每个人都需要在昨天做这个比萨!
太棒了!
抱歉–刚看到按钮‘older comments!’请随时编辑我的最后评论!
这是我吃过的最好的披萨。我绝对喜欢水牛酱!制作起来很容易,这是一个加号。我喜欢披萨,但由于地壳中有很多讨厌的东西,我不愿意买。我很少自己做,因为我从没有从头开始制作面包产品的好运。到目前为止,这一切都已改变!!!我的食肉动物同事也喜欢这个披萨。下次,我将剩下不止一个外壳,因为我剩下很多水牛沙司。谢谢你的食谱!!
昨晚刚做完,真的很值得!我遵循了食谱,但是在一家二手商店购买了薄薄的硬皮,足够“lip”包含美味的酱汁。我曾经避免吃鹰嘴豆,但这太好吃了!我把一些葱去了褐色,再给羽衣甘蓝加些柠檬,然后在披萨上撒上些许佐料,再从罐子里放一点烤红辣椒,然后加入鹰嘴豆和牧场酱。我们的其他比萨饼只是番茄酱,羽衣甘蓝洋葱混合物和意大利辣味香肠,烤红辣椒和纯素食帕尔玛干酪。我的非素食配偶坚持了这一点,但我俩都爱他们!很高兴将其添加到我们的披萨之夜。
简单,非常好吃,我们一定会再做一次!
我喜欢这个披萨!到目前为止,这是我们最喜欢的素食比萨。我的伴侣更喜欢它,而我们从当地实际订购的任何纯素食比萨都非常好。超级容易切换鹰嘴豆腌料或添加其他蔬菜。喜欢酱汁,它们很快就融合在一起。今晚是我第四次做到这一点!
太棒了
想尝试一下,但不要为每份166克糖感到兴奋。
我重新计算,现在显示为1。有时,小部件会选择错误的成分进行计算,并且需要人工干预。配方中没有任何甜食,因此def不是正确的数字。感谢您抓住它
只需对此发表评论。惊人!!!!!我爱你所有的食谱,但这一食谱…。这个太不可思议了!我们用商店买的地壳,是因为费时费力,但是酱料…the 鹰嘴豆…。人!好厉害!
好极了!!