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番薯点心用烤肉绿豆新芽。 VVP素食主义者无麸质食谱。烧烤酱食谱也。

2013年5月11日 通过 里查 71条留言

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这些甘薯小点心非常容易上瘾,上面撒了绿豆芽,再撒上烧烤酱。
 
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番薯点心用烤肉绿豆新芽。素食无大豆烧烤酱食谱
现在是VVP的时候了– 虚拟素食主义者!!一个在线的Potluck,拥有来自世界各地的168位博客。 这次,我带来了这款很棒的开胃菜..融合烧烤小木屋。


Chaat是印度小吃的通称,其中有一些饼干或 炒面或 膨化大米与豆类/小扁豆/鹰嘴豆芽混合,或煮熟的豆子加洋葱,西红柿,酸辣酱通常是罗望子酸辣酱和香菜酸辣酱。

当我制作这些小吃并咬一口时,我就像..我知道这种风味的组合。小点心使我想起了罗望子枣酸辣酱的土豆和豆芽。 
酸甜甜烟熏和辣在一起。因此,我查看了成分并在伍斯特郡酱汁中看到了一些东西,而其中有罗望子的家伙!当烧烤酱变稠时,它会带有洋葱西红柿和香菜的味道。我长大后吃的味道:) Huzzah!

的 烧烤酱也是从零开始的。根据您的喜好对其进行编辑。加热时味道最好。

烧烤绿豆芽甘薯小点心-素食主义者

烧烤酱和红洋葱,香菜和香脆的绿豆芽可能是吃它们的最佳方法。再加上添加的烤红薯,将其提升到一个全新的水平。我的意思是你真的需要做一些。使用您喜欢的任何烧烤酱,然后像现在一样搅拌。
没有面包,也没有谷物。

甘薯小菜配烧烤绿豆芽

使用其他发芽的豆/豌豆,例如发芽的鹰嘴豆,黑眼豆或棕色小扁豆!或使用煮熟的豆/小扁豆。
使偷窥者吃一些豆芽。

你知道这个烧烤酱还能做什么…  This 蔬菜烧烤汉堡..它看起来像面包屑油炸汉堡,但是全都烤,没有加油,非常美味!粉红扁豆在烧烤酱中煮熟,然后与烤蔬菜和更多的烧烤酱,芝麻混合。配上成熟的芒果胡萝卜沙拉。好吃



有多少人可以拼写 第一次去伍斯特郡..我不能。我正在复制并粘贴单词:)

绿豆芽的健康益处:

  • 卵磷脂: 降低胆固醇水平,减少肝脏脂肪。
  • 锌: 锌与绿豆中的蛋白质和其他维生素一起,可以帮助增强指甲。
  • 植物雌激素: 包含许多针对皮肤的抗衰老成分。这些植物雌激素作用于皮肤上发现的雌激素受体,刺激透明质酸,胶原蛋白和弹性蛋白的合成,这些都是皮肤结构的重要组成部分。

绿豆芽也是维生素A,多种维生素B,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,叶酸,铁,钾,钙,磷,镁,锌等的良好来源!… 从 10蛋白质包装的植物文章。



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红薯小吃配烧烤绿豆芽

这些甘薯小点心非常容易上瘾,上面撒了绿豆芽,再撒上烧烤酱。
准备时间15 分钟
烹饪时间45 分钟
课程: 开胃菜
份量: 6
卡路里: 265大卡
作者: 素食主义者里查

配料

甜烟熏烧烤酱:约1杯

  • 1/4 杯子 (80.5 g) 枫糖浆
  • 3-4 汤匙 (3 汤匙) 番茄酱
  • 1 大汤匙 黑带糖蜜
  • 1 大汤匙 苹果醋
  • 1/2 茶匙 (0.5 茶匙) 青柠汁
  • 1-2 茶匙 (1 to 2 茶匙) 液体烟雾
  • 2 茶匙 素食伍斯特郡酱 或使用1/4茶匙的罗望子酱和1茶匙的酱油。使用椰子氨基酸去除大豆
  • 1 / 4-1 / 2 茶匙 (0.25至0.5 茶匙) 盐或调味
  • 1 / 4-1 / 2 茶匙 (0.25至0.5 茶匙) 熏制辣椒粉
  • 1/4 茶匙 (0.25 茶匙) 每个芥末 大蒜粉,姜粉,洋葱粉
  • 大量的孜然粉 黑胡椒和辣椒
  • 如果您想使酱汁在加热时变稠,请加入一汤匙玉米淀粉或竹芋淀粉。
  • 如果您更喜欢,添加一汤匙磨碎的原糖。

点心

  • 2-3 (2 to 3 ) 山药或地瓜去皮切成薄片
  • 1-2 汤匙 (1 to 2 汤匙) 特级初榨橄榄油
  • 1 杯子 (104 g) 绿豆芽
  • 红洋葱切碎
  • 切碎的新鲜香菜

使用说明

黑烟烧烤酱

  • 混合所有成分。品尝和调整,或多或少添加盐,香料。
  • 加入玉米淀粉,拌匀并冷藏。
  • 一切静置一会后,味道会变得更深。调味酱和香料可以重新调整。

点心

  • 发芽绿豆。这是一个方便的发芽指南。图片已经发芽了2.5天。我将它们浸泡一整夜,然后沥干水,冲洗并放在装有湿毛巾和盖的碗中。 Drin,每6-8小时冲洗一次。
  • 将豆芽洗净,拌上喜欢的烧烤酱,并准备就绪。
  • 每杯豆芽加2-3大汤匙酱。
  • 洗净,去皮并切成薄片。
  • 用橄榄油刷两面,然后在400华氏度/ 200摄氏度下烘烤18-20分钟,具体取决于切片的厚度。
  • 移去烤盘,并在顶部放上大量的发芽甘蓝。
  • 再烘烤2-3分钟。这将使酱汁凝固,并且浇头不会滑动。
  • 切碎的红洋葱和香菜顶。
  • 吃/服务。尽量保留一些给客人。

笔记

变化:
使用其他发芽或煮熟的豆/鹰嘴豆。
加入碎花生或七段(鹰嘴豆面条),椰子片,切成墨西哥胡椒。
如果您赶时间,请烤切块的地瓜。趁热加入豆芽,烧烤酱,洋葱香菜。拌匀并用作沙拉。
一餐的营养价值

营养

营养成分
红薯小吃配烧烤绿豆芽
每份的量
卡路里 265 脂肪18的热量
每日价值百分比*
脂肪 2g3%
钠 212mg9%
钾盐 1300mg37%
碳水化合物 58g19%
纤维6g25%
糖16g18%
蛋白 2g4%
维生素A 285IU6%
维生素C 27.5mg33%
钙 52mg5%
铁 1.2mg7%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。




健康 delicious goodness! 🙂

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提起下: 开胃菜食谱, 不含麸质, 小吃 标签: 美味的, 豆芽, 纯素



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  1. 梅根 说

    2013年5月17日,上午11:32

    红薯的任何东西都吸引了我,但这里有些新事物&不同。我肯定会将这种宝石添加到我的食谱盒中。谢谢!

    回复
  2. 彼得 说

    2013年5月23日,上午9:24

    非常好。我真的很喜欢颜色的变化。这是不同的。

    回复
  3. 周日早上香蕉煎饼 说

    2013年5月30日,下午5:15

    哦,Richia,您又做了自己-很有趣,我可以在离您一英里的地方挑选您的作品’在盘子和摄影上,我总是喜欢我所看到的-

    回复
    • 里查 说

      2013年6月7日,晚上8:31

      嗯,我变得太可预测了-
      谢谢希瑟。这些点心是令人上瘾的创作。我有几天吃晚饭。

      回复
  4. 斯蒂芬! 说

    2013年6月7日,晚上8:28

    美丽!烧烤酱中的芥末是黄色芥末还是磨碎的?谢谢!

    回复
    • 里查 说

      2013年6月7日,晚上8:30

      它的干粉。 --

      回复
  5. 匿名 说

    2013年6月19日,上午12:57

    百胜–刚做这些作为晚餐:超级好吃!喜欢烧烤酱。谢谢!

    回复
  6. Shinta_Sa 说

    2018年4月2日,下午2:01

    5星
    哇,看起来太神奇了,我的丈夫和儿子绝对喜欢这个。谢谢你的食谱。

    回复
  7. 马尼莎 说

    2018年5月31日,上午4:24

    5星
    多么不可思议的创造食谱!我喜欢它用红薯代替面包的方式,而且烧烤酱绝对是令人难以置信的!!!一世’我要烤一整个罐子,然后将其存储在冰箱中,以备将来与其他食谱一起使用!我昨天为开胃菜做了这个,很受欢迎!好吃!谢谢丽嘉!

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    • 里查 说

      2018年5月31日下午1:26

      棒极了!有人尝试过这个食谱已经有一段时间了。我认为新芽可能具有威慑作用,但是小点心实在太好了

      回复
  8. 丹妮丝 说

    2020年1月2日,晚上10:22

    可爱。另一个简单的想法。下一次我做绿豆芽时必须做这些。注意没有活跃的链接,那里说出了萌芽的指南。我用覆盖有干净汉克的细漏勺制成我的矿漏,并在顶部增加了重量,这有助于豆芽像商店中的一样变稠!我猜想让他们锻炼肌肉-

    回复
    • 里查 说

      2020年1月3日,上午10:55

      太棒了!我在博客上发了一个萌萌的帖子,将食谱转换为小部件时,链接可能丢失了。 //www.haotrips.com/2013/09/mung-bean-sprouts-seared-carrots-kale.html

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